o bezerreiro

o free-stall.

o creep-grazing.

o creep-feeding.

o loose Housing.

cercas

saleiro

aguadas.

cocho para fornecimento de alimento suplementar.

tronco.

evitar que o bezerro se contamine.

eliminar a carga microbiana presente.

fornecer o leite ao bezerro.

evitar a sobreordenha.

coletar o leite para exame

a contenção do animal é essencial para o desenvolvimento de uma ordenha tranqüila.

a eliminação dos três primeiros jatos deve ser feita na caneca de fundo preto.

a secagem dos tetos, após a desinfecção, deve ser feita com papel toalha.

a desinfecção dos tetos, antes e após a ordenha, é uma prática não aconselhável.

a solução clorada e a iodada devem ser utilizadas para desinfecção dos tetos.

separar as vacas com maior aptidão leiteira.

determinar o potencial produtivo das vacas.

identificar as vacas com infecção mamária.

detectar o cio das vacas.

acompanhar a eficiência reprodutiva das vacas.

o animal deve ser laçado pelo chifre, ficando impossibilitada a utilização desse método em animais sem chifres.

esse é o método de eleição para animais mansos.

é preciso duas pessoas utilizando a corda, para conter o animal em pé.

a contenção usando a peia é feita em vacas leiteiras pelo lado direito.

a corda tem que estar bastante apertada, quando utilizamos a peia como método de contenção em vacas.

A peia representa o método mais eficiente de derrubada.

Na derrubada, utilizando-se a corda na virilha, necessita-se de três ou mais pessoas para sua execução.

A derrubada, utilizando o nó de porco, consiste em se laçar o animal pelos chifres e amarrar as canelas anteriores.

Na derrubada de animais mansos, utiliza-se o processo Rueff.

A derrubada por cordas cruzadas não é aconselhável, uma vez que o boi é derrubado bruscamente.

A tuberculose humana de origem animal tem como principal agente etiológico o Mycobacterium tuberculosis.

As micobactérias tuberculosas são bacilos álcool-ácido-resistentes, Gram-negativos e esporulados

As micobactérias tuberculosas são resistentes a muitos desinfetantes, a dessecação e a outros fatores ambientais adversos devido ao alto conteúdo de lipídeos em sua parede.

A prevalência da tuberculose humana de origem animal tem um aumento relativo em países que obrigaram a pasteurização do leite

Primatas não-humanos não são suscetíveis ao M. tuberculosis e ao M. bovis, não constituindo um risco à saúde pública.

Os roedores constituem os principais e mais importantes reservatórios dessa zoonose

Muitos animais silvestres, entre eles os roedores, estão perfeitamente adaptados às leptospiras e não manifestam sinais clínicos ou lesões ocasionadas pela doença

O aumento no índice pluviométrico, temperaturas elevadas e aumento na população de roedores são fatores que favorecem o aparecimento de surtos de leptospirose

Como medidas de controle e prevenção em Saúde Pública encontram-se as vacinações em massa tanto de seres humanos quanto de animais domésticos, sendo este protocolo já estabelecido há muitos anos

As principais medidas de controle contra a leptospirose incluem: higiene pessoal, uso de roupa protetora para trabalho rural, drenagem de terrenos baixos (pântanos e brejos), construções à prova de roedores, proteção de alimentos, destinação correta de resíduos (lixo), controle da infecção de animais domésticos, evitar contato em águas contaminadas e quimioprofilaxia de grupos ocupacionais expostos.

A Salmonella enteritidis é a espécie mais prevalente no mundo

A verdadeira incidência é difícil de ser avaliada porque muitos países não possuem um sistema de vigilância epidemiológica e aonde existe, os casos esporádicos e leves não são notificados

As aves constituem o reservatório mais importante das salmonelas que entram na cadeia alimentar humana.

Os ovos consumidos direta ou indiretamente (fazendo parte dos componentes de alimentos) de forma inadequada (crus ou cozidos insuficientemente), podem constituir uma importante fonte de salmonelas

O controle microbiológico dos alimentos é a única e suficiente medida de controle dessa zoonose de grande importância em saúde pública