utilizar sempre, no exercício da profissão, seu número de registro do CRN.

prestar serviços profissionais, sem finalidade lucrativa, em situações de calamidade ou de emergência pública.

prestar serviços profissionais, gratuitamente, a instituições de comprovada benemerência social.

dar ciência, ao CRN de sua jurisdição, de atos atentatórios a qualquer dos dispositivos do Código de Ética Profissional dos Nutricionistas.

assumir responsabilidades somente por atividades para as quais esteja devidamente habilitado.

para combater a hipovitaminose A nas áreas de risco, deve ser promovido o estímulo à produção e ao consumo de fontes alimentares ricas nesta vitamina ou seus precursores; entretanto, não deve ser utilizado o uso de megadoses de retinol

a garantia da execução das atividades de controle dos distúrbios e carências nutricionais é de responsabilidade exclusiva dos municípios.

na atualidade, o Brasil convive com as doenças nutricionais carenciais e com uma evolução epidêmica da obesidade, principalmente nos grupos de baixo nível socioeconômico

o índice de aleitamento materno exclusivo, em crianças na faixa etária; de 0 a 6 meses é bastante satisfatório, em função das campanhas de promoção ao aleitamento materno

carboidratos, gorduras, gorduras totais, proteínas, colesterol, fibra, cálcio, ferro, sódio.

gorduras totais, proteínas, gorduras monoinsaturadas, carboidratos, fibra alimentar, cálcio, ferro, sódio

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carboidratos, proteínas, gorduras, gorduras saturadas, colesterol, fibra alimentar, cálcio, ferro, sódio.

todos os estabelecimentos que exercem atividades pertinentes à área de alimentos devem ser inspecionados e licenciados pelas autoridades sanitárias.

um alimento dispensado da obrigatoriedade de registro pode, dependendo da sua qualidade, passar a ter registro obrigatório

A sacarose é o polissacarídeo mais consumido na alimentação humana.

Os processos de hidrogenação e oxidação transformam os triglicerídeos em compostos com cheiro e sabor desagradáveis.

Os aminoácidos essenciais são sintetizados em quantidade inadequada para satisfazer as necessidades metabólicas

A celulose, a hemicelulose e a amilopectina são compostos classificados como fibra alimentar.

Cenoura, moranga, manga, mamão, couve, agrião, almeirão são alimentos ricos em carotenóides com atividade de vitamina A.

Gema de ovo, fígado, manteiga e pescados gordos são alimentos fontes de vitamina D

Carnes contêm a vitamina K em grandes quantidades

Os óleos vegetais são alimentos fontes de vitamina E.