Sobre a dieta hipossódica, é correto afirmar que:...

A

os alimentos empacotados e envidraçados podem ser servidos semanalmente.

B

quando se aferventa a charque retira-se dela todo o sal, por isso ela pode ser consumida nesse tipo de dieta.

C

os alimentos que contêm glutamato monossódico devem ser utilizados com pouca freqüência.

D

é a dieta sem adição de sal.

E

os alimentos embutidos têm pouco sal.