Consideram-se como verduras:...

A

tomate, beterraba, cenoura e cebola.

B

chuchu, rabanete, couve e batata.

C

alface, chicória, espinafre e repolho.

D

as partes utilizadas na alimentação que são frutos, sementes ou partes subterrâneas.

E

as hortaliças com finalidade de melhorar o paladar.