Questões de Nutrição do ano 2007

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Listagem de Questões de Nutrição do ano 2007

#Questão 201879 - Nutrição, Princípios Gerais de Conservação dos Alimentos, CESGRANRIO, 2007, PETROBRÁS - REFAP, Nutricionista (Júnior)

A atividade aquosa de um alimento é a quantidade de água livre nele presente que pode favorecer o metabolismo dos microrganismos. O valor da atividade aquosa limitante para a multiplicação de qualquer microrganismo é:

#Questão 201953 - Nutrição, Nutrientes, FCC, 2007, CD, Analista Legislativo

Embora ainda não haja recomendações oficiais para a ingestão de ácidos-graxos, ômega-3 e ômega-6, estudos de vários países sugerem recomendação de uma relação de consumo na dieta de

#Questão 201995 - Nutrição, Nutrientes, NCE, 2007, Prefeitura de Santana - AP, Técnico

As proteínas são constituídas de:

#Questão 201996 - Nutrição, Nutrientes, NCE, 2007, Prefeitura de Santana - AP, Técnico

As frutas são as partes polposas que rodeiam a semente da planta e são consideradas fontes dos seguintes nutrientes:

#Questão 202033 - Nutrição, Nutrientes, UNAMA, 2007, Prefeitura de Bragança - PA, Nutricionista

NAS QUESTÕES NUMERADAS DE 11 A 30, ASSINALE A ÚNICA ALTERNATIVA QUE RESPONDE CORRETAMENTE AO ENUNCIADO.

Os carboidratos da dieta são:

1- a principal fonte energética da alimentação do atleta.

2- necessários para que ocorra a queima de gordura.

3- responsáveis por retardar a fadiga se ingeridos durante o exercício.

Estão corretas as opções:

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