371 Q580240
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

Considere as seguintes afirmações sobre as variações dos preços de alimentos no mercado interno brasileiro, após a implementação do Plano Real.

I. Entre os anos de 1995 e 1998 os preços dos alimentos experimentaram significativas taxas de queda, em relação aos demais segmentos de varejo.

II. Uma interpretação corrente entre os economistas explicou a estabilização dos preços agrícolas ocorrida no período pós Plano Real como efeito da "âncora verde", isto é, dos ganhos internos de produtividade da atividade agrícola, que possibilitaram aumentar a oferta de alimentos no mercado interno e, conseqüentemente, reduzir os preços.

III. Outra interpretação recusou validade à hipótese da "âncora verde&qu...

372 Q580239
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

Para selecionar conjuntos de células não adjacentes no Microsoft Excel 2000, enquanto se efetua a seleção, deve-se manter pressionada a tecla (ou combinação de teclas):

373 Q580238
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

A figura seguinte     representa o botão de atalho da tela do programa Word 2000, e corresponde a:

374 Q580237
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

O Brasil é o principal exportador mundial de carne de frangos, sendo que o Estado do Paraná é o principal produtor nacional. Como diretor de uma empresa exportadora de frangos, você recebe um pedido de um país asiático para exportar 20.000 kg de asa de frango. Em função disto, quantos frangos deverão ser abatidos, considerando que: 

O peso médio dos frangos na plataforma de abate é de 2.500 g. O rendimento de carcaça é de 70%. Os rendimentos dos cortes são: peito (34%), asa (10%), dorso (20%), gordura abdominal (2%) e coxas + sobrecoxas (34%). Para facilitar os cálculos, os dados de rendimentos foram aproximados, não estão sendo considerados a hidratação e perdas durante o processo de cortes.
375 Q580236
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

Você é o nutricionista de uma empresa e tem que formular um suplemento vitamínico-mineral para suínos em terminação, cuja exigência de vitamina A é 3.500 UI/kg de ração. Determinar a porcentagem de Vitamina A que deve ser adicionada no suplemento vitamínico-mineral, cuja inclusão é de 5 kg/tonelada de ração. Considerar que a vitamina A comercial apresenta 500.000 UI/g:

376 Q580235
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

O Brasil, atualmente, é o maior exportador mundial de carne de frango de corte, porém, a partir de janeiro de 2006, o Mercado Comum Europeu proibiu a importação de carne de animais em que se utilizaram os promotores de crescimento antibióticos na sua criação. Assim, as grandes empresas brasileiras estão se adequando a este novo modelo de produção, visando manter os atuais índices produtivos. Para isto, estão utilizando outros aditivos nas rações. Entre estes aditivos tem-se dado grande destaque aos seguintes:

I. Prebiótico: são microrganismos que são fornecidos aos animais e que contribuem para o balanço microbiano do intestino, pois colonizam o trato digestório e atuam principalmente por exclusão competitiva com microrganismos enterapatogênicos, melh...

377 Q580234
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

O mercado consumidor tornou-se mais exigente, procurando além de preços, produtos de qualidade. Assim, além de peso para o abate, os bovinos devem ter uma boa expressão de massa muscular e um mínimo de cobertura de gordura na carcaça (3 a 5 mm). Avaliando as diferentes raças ou mesmo uma determinada raça, existem animais com as mais diferentes características morfológicas, o que pode influenciar no custo de produção e qualidade do produto final. A escolha de animais geneticamente superiores, oriundos de seleção ou cruzamento de raças de corte específicas para a produção de carne, quando combinados com manejo e alimentação adequada, promoverão alto grau de rendimento e melhoria da qualidade da carcaça. De acordo com o texto, considere as afirmativas a seg...

378 Q35325
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: MOURA MELO Consultoria em Recursos Humanos LTDA.

Algumas zoonoses podem ser transmitidas por alimentos. Dentre elas podemos destacar:

379 Q35323
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: MOURA MELO Consultoria em Recursos Humanos LTDA.

Por definição, uma doença transmitida dos animais aos seres humanos seria de acordo com a Organização Mundial de Saúde uma:

380 Q35322
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: MOURA MELO Consultoria em Recursos Humanos LTDA.

A toxoplasmose é uma zoonose causada pelo protozoário Toxoplasma gondii, que tem como hospedeiro definitivo os felídeos, mas que infectam outros animais, como: