Questões sobre Dietoterapia

#Questão 936029 - Nutrição, Dietoterapia, COTEC, 2023, Prefeitura de Cristalina - GO, Nutricionista

Sobre os indicadores antropométricos da obesidade e o risco de doenças cardiovasculares, julgue as afirmativas a seguir e marque a alternativa CORRETA.

A) A dieta típica oriental, caracterizada pela baixa densidade energética, especialmente o aumento do percentual calórico proveniente da ingestão de lipídios até 15% do valor energético total (VET), é fator de destaque na etiologia da obesidade.

B) O principal indicador utilizado para a detecção de obesidade geral é o índice de massa corporal (IMC) e, para a detecção da obesidade abdominal, a circunferência da cintura (CC), a relação cintura-quadril (RCQ) e a relação cintura-altura (RCA).

C) Os indivíduos sedentários com predisposição genética para a obesidade são mais suscetíveis a um consumo maior de alimentos com baixo teor de lipídeos, o que os predispõe a uma alta capacidade de oxidação muscular de gordura, promovendo o estoque desse nutriente.

D) A obesidade, principalmente a visceral, é o mais grave fator de risco cardiovascular e de distúrbio na homeostase glicose-insulina, por apresentar maior extração de insulina pelo pâncreas diminuindo a produção hepática de glicose e consequente diminuição da captação de glicose pelo tecido muscular.

E) O consumo de álcool não é fator relevante no desenvolvimento da obesidade, pois, devido aos seus componentes tóxicos, o álcool tem prioridade no metabolismo alterando a oxidação lipídica e, consequentemente, reduzindo o estoque de gorduras.

#Questão 936648 - Nutrição, Dietoterapia, Avança SP, 2023, Prefeitura de São Miguel Arcanjo - SP, Nutricionista

Em uma terapia nutricional no Pré-Diabetes e Diabetes Mellitus Tipo 2, qual a recomendação do percentual (%) de carboidratos em uma dieta usual?

A) 35 a 50% do valor do VET e a quantidade em gramas individualizada.

B) 45 a 65% do valor do VET e a quantidade em gramas individualizada.

C) 40 a 55% do valor do VET e a quantidade em gramas individualizada.

D) 40 a 65% do valor do VET e a quantidade em gramas individualizada.

E) 45 a 65% do valor do VET e a quantidade em gramas menor que 130g/dia.

#Questão 936656 - Nutrição, Dietoterapia, Avança SP, 2023, Prefeitura de São Miguel Arcanjo - SP, Nutricionista

Quais são os principais preditores para que haja interação fármaco-nutriente?

A) Uso de suplementos e outros medicamentos.

B) Idade mais avançada, presença de diabetes mellitus e uso de muitos medicamentos e suplementos.

C) Idade mais jovem, a presença de múltiplas doenças crônicas e uso concomitante de muitos medicamentos e suplementos.

D) A presença de múltiplas doenças crônicas e uso concomitante de muitos medicamentos e suplementos.

E) Idade mais avançada, a presença de múltiplas doenças crônicas e uso concomitante de muitos medicamentos e suplementos.

#Questão 936773 - Nutrição, Dietoterapia, MS CONCURSOS, 2023, Prefeitura de Turvelândia - GO, Nutricionista

#Questão 936839 - Nutrição, Dietoterapia, FUNDEP (Gestão de Concursos), 2023, Prefeitura de Acaiaca - MG, Nutricionista

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