Questões de Nutrição

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Nitritos/ Sorbitol/ Esteviosídios, são respectivamente exemplos de aditivo:

Os edulcorantes Sacarina/Ciclamato/Aspartame, possuem os seguintes valores, quanto ao poder adoçante em relação ao açúcar.

O método de avaliação nutricional da bioimpedância mede:

São fatores Coenzimáticos importante, na absorção das proteínas e gorduras:

O regulamento técnico para a inspeção sanitária de alimentos consta na Portaria:

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