Listagem de Questões de Nutrição
Qual utensílio é imprescindível numa cozinha dietética?
Bandeja inox.
Liquidificador.
Balança de precisão.
Panela de pressão.
Depósito de lixo.
Um grama de sal equivale a:
uma colher de chá nivelada.
uma tampa de caneta Bic nivelada.
uma ponta da faca.
uma pitada de sal.
duas colheres de café niveladas.
Qual alimento deve constar da dieta de uma criança com intolerância a lactose?
Queijos.
Leite de vaca.
Margarina.
Iogurte.
Leite de soja.
Caso o paciente apresente uma gastrite aguda, qual o alimento que não deve constar em sua dieta?
Salada crua.
Peixe.
Purê de batata
Café.
Macaxeira.
O paciente diabético deve evitar alimentos como:
feijão, vegetal e galinha.
carne magra, arroz e ervilha.
pão branco, manga e banana.
peixe, fígado e laranja.
pinha, maçã e melão.
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