Listagem de Questões de Nutrição
A dieta branda é:
a dieta com abrandamento das fibras e subdivisão dos alimentos.
a dieta com abrandamento das fibras e presença de feijão.
a dieta utilizada na convalescença, com vegetais crus.
a dieta liqüidificada e com alimentos como purê e arroz bem cozidos.
a dieta com sopas liqüidificadas, café com leite e pão.
Uma dieta composta de salada crua, bife, arroz, feijão e uma fruta enquadra-se em que tipo?
Branda.
Normal.
Especial.
Pastosa.
Semilíquida.
Um peixe próprio para o consumo deve apresentar:
olhos úmidos com córneas opacas.
carne flácida.
guelras cobertas por muco.
escamas de fácil remoção.
carne resistente à pressão digital.
Assinale a alternativa incorreta. Reconhecemos uma fruta ideal para consumo, quando ela se apresenta:
com casca brilhante.
sem amassados.
cortada.
íntegra
com bom aroma.
A saúde é um direito fundamental do ser humano devendo o Estado prover as condições indispensáveis ao seu pleno exercício este princípio está contemplado na Lei:
8.142
7.143
8.080.
8.081
5.905.
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