Questões Concurso Prefeitura de Aracajú - SE

Julgue os itens que se seguem, referentes a biodisponibilidade de nutrientes, que representa a quantidade efetiva de sua utilização pelo organismo humano.

As gomas e pectinas — fibras solúveis — formam géis no lúmen intestinal, aumentando a velocidade de absorção da glicose e, conseqüentemente, os níveis pós-prandiais de glicose e insulina.

Julgue os itens a seguir, referentes às anemias hemolíticas.

A hidroxiuréia tem sido usada para aumentar o nível de hemoglobina fetal e diminuir a incidência de crises venoclusivas.

Julgue os itens a seguir, referentes às anemias hemolíticas.

As doenças falciformes incluem a anemia falciforme a hemoglobinopatia SC, a interação da S com betatalassemia e hemoglobinopatia SD.

Acerca das hemopatias plasmocitárias, julgue os seguintes itens.

A dosagem de B2 microglobulina pode estar elevada no mieloma múltiplo, embora não apresente relação com o prognóstico.

Acerca dos princípios da nutrição normal nos diferentes grupos etários do ser humano, julgue os itens subseqüentes.

O aumento da acidez gástrica comum em idosos acarreta bloqueio na formação do fator intrínseco e deficiência da vitamina B12, podendo ocasionar anemia megaloblástica.