Listagem de Questões sobre Geral
Os sintomas da intolerância à lactose são:
Dores abdominais, flatulência e constipação.
Diarréia crônica plasmótica, distensão abdominal e cefaléia.
Dores abdominais, diarréia aguda osmótica e flatulência.
Constipação, cólicas, cefaléia e distensão abdominal.
Para crianças diabéticas, qual a importância da fibra alimen-tar?
Alimentos ricos em fibras reduzem a velocidade de absorção do açúcar, controlando a glicemia.
Tais alimentos reduzem a capacidade de armazenamento do açúcar pelo fígado.
Aumentam a capacidade de produção da insulina no organis-mo.
Controlam a glicemia pois atuam na conversão do glicogênio em glicose.
O ferro, mineral importante na alimentação da criança, pode ser encontrado, principalmente, em quais alimentos:
Carnes, aves, gema de ovo e hortaliças verde-escuras.
Verduras, cereais e pães integrais.
Nozes, ostras, iogurte, e frutas cítricas e secas.
Fígado, carnes, frutos do mar e leguminosas.
A criança que recebe leite de vaca integral desde o nasci-mento necessita de suplementação alimentar com ferro pois sua carência causa a anemia ferropriva que pode gerar:
Distúrbios no desenvolvimento do sistema nervoso.
Distúrbios na visão e hemáceas.
Fraqueza, arritmia cardíaca e constipação.
Respiração ofegante e alteração das plaquetas.
A sucção do leite materno pelo bebê estimula a produção de um hormônio que atua na glândula mamária, levando-a a produzir leite. Este hormônio é:
Protombina.
Gonadotrofina coriônica.
Prolactina.
Miosina.
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