Questões de Nutrição do ano 2004

O suporte nutricional é importante para o tratamento do paciente internado porque pode auxiliar na recuperação, diminuindo o tempo de internação. Julgue os itens que se seguem, referentes a esse tema.

Considere o seguinte caso clínico.

Paciente em suporte enteral recebe dieta de 1,5 grama de proteína por quilograma de peso por dia.

Nesse caso, a dieta é normoprotéica.

Acerca dos princípios de dietoterapia, julgue os itens seguintes.

O LDL-colesterol, envolvido em doenças coronarianas, tem papel no transporte do colesterol dos tecidos para o fígado, através das lípases endoprotéicas.

Acerca dos princípios de dietoterapia, julgue os itens seguintes.

Considere o seguinte caso clínico.

Um diabético insulinodependente recebe insulina do tipo NPH diariamente às 7 h e às 19 h.

Nessa situação, recomenda-se a ingestão de lanche no meio da tarde e no final da noite para que se evite hipoglicemia.

Acerca dos princípios de dietoterapia, julgue os itens seguintes.

Cólon, reto e ânus são removidos na colostomia, cirurgia após a qual os pacientes necessitam de reposição hídrica, além de suplementação de carboidratos e proteínas.

Acerca dos princípios de dietoterapia, julgue os itens seguintes.

Intolerância à lactose provoca diarréia do tipo osmótica.