Questões sobre Nutrição e Saúde Pública

No Brasil tem-se observado um aumento da prevalência de obesidade, o qual está estritamente relacionado com mudanças no estilo de vida, mas não com mudanças nos hábitos alimentares.

É consenso que a obesidade infantil vem aumentando de forma significativa e determina várias complicações na infância e na idade adulta. Na infância, o manejo pode ser ainda mais difícil do que na fase adulta, pois está relacionado a mudanças de hábitos e disponibilidade dos pais, além de uma falta de entendimento da criança quanto aos danos da obesidade.

A obesidade, já na infância, está relacionada a várias complicações, como também a uma maior taxa de mortalidade. Quanto mais tempo o indivíduo se mantém obeso, menor é a chance das complicações ocorrerem, assim como mais precocemente.

Hábitos sedentários, como assistir televisão e jogar videogame, contribuem para um aumento do gasto calórico diário.

Está institucionalizado dentro da Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição (CGPAN).

Constitui-se de ações e programas prioritários a serem desenvolvidos em ação conjunta Estado– sociedade.

Trata da regulamentação da Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças de Primeira Infância.

Regulamenta a rotulagem de alimentos transgênicos e produzidos com o uso de agrotóxicos.

Determina a erradicação da fome e da desnutrição por meio do fortalecimento das ações de promoção da alimentação saudável na atenção básica à saúde.

A prevalência está entre 5 e 8% de crianças com níveis de retinol sérico abaixo de 20 μg/dl.

A prevalência é inferior a 10% de crianças com níveis de retinol sérico abaixo de 30 μg/dl.

A prevalência é superior a 10% de crianças com níveis de retinol sérico abaixo de 20 μg/dl.

A prevalência é superior a 20% de crianças com níveis de retinol sérico abaixo de 10 μg/dl.

A prevalência é superior a 20% de crianças com níveis de retinol sérico abaixo de 20 μg/dl.

Fiscalizar e controlar procedimentos, produtos e substâncias de interesse da saúde.

Ordenar a formação de recursos humanos na área da saúde.

Comercializar órgãos, tecidos e substâncias para fins de transplantes, pesquisas e tratamentos.

Participar do controle e fiscalização de produção, transporte, guarda e utilização de substâncias de produtos psicoativos, tóxicos e radiológicos.

Incrementar em sua área de atuação o desenvolvimento científico e tecnológico.

Escolaridade

Índice de Desenvolvimento Humano (IDH)

Distribuição de renda

Acesso aos serviços de saúde e alimentação

Condições de moradia e saneamento básico