Questões sobre Nutrição e Saúde Pública

#Questão 596757 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, CONSULPLAN, 2016, Prefeitura de Venda Nova do Imigrante - ES, Nutricionista

Para a padronização dos termos e dos níveis de classificação da análise da composição corporal foram propostos, com complexidade crescente, diferentes níveis de organização dos compartimentos corporais. Sobre os níveis de organização dos compartimentos corporais, é correto afirmar que o nível

A) celular refere-se à água, glicogênio e gordura.

B) elementar refere-se aos lipídeos, proteínas e minerais.

C) molecular refere-se ao carbono, hidrogênio e oxigênio.

D) funcional refere-se ao tecido adiposo, esqueleto e órgãos viscerais e residuais.

#Questão 596767 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, CONSULPLAN, 2016, Prefeitura de Venda Nova do Imigrante - ES, Nutricionista

O Guia Alimentar para a População Brasileira apresenta um conjunto de informações e recomendações sobre alimentação que objetiva promover a saúde de pessoas, famílias e comunidades e, ainda, da sociedade brasileira como um todo. São considerados princípios básicos do Guia Alimentar Brasileiro publicado em 2014, EXCETO:

A) A alimentação é mais que a ingestão de nutrientes.

B) As recomendações sobre alimentação devem estar em sintonia com seu tempo.

C) Saberes semelhantes geram o conhecimento para a formulação de guias alimentares.

D) A alimentação saudável deriva de sistema alimentar social e ambientalmente sustentável.

#Questão 605687 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, FGV, 2016, TJPI/PI, Analista Judiciário

A saúde é reconhecida como um direito humano fundamental e essencial para o desenvolvimento social e econômico. A alimentação e nutrição são requisitos básicos para a promoção e proteção a saúde das pessoas e os guias alimentares são importante instrumento de promoção de modo de vida saudável. Nesse contexto, é correto afirmar que:

A) os indivíduos recebem informações sobre alimentos e dietas de revistas, TV e internet, que ajudam na formação de hábitos saudáveis, levando em consideração a individualidade;

B) as informações apresentadas pelos veículos de comunicação levam em consideração o conjunto de fatores relacionados com o consumo dos componentes pesquisados;

C) as informações contidas nos veículos de comunicação apresentam a contextualização da informação e a diferenciação entre resultado de pesquisa pontual e acúmulo do conhecimento científico;

D) as informações contidas nos veículos de comunicação sobre alimentação adequada e saudável tem como base estudos populacionais representativos de toda a população;

E) os guias alimentares na prática da educação alimentar e nutricional devem superar a fragmentação do o conhecimento imposto pela mídia.

#Questão 605688 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, FGV, 2016, TJPI/PI, Analista Judiciário

A alimentação e a nutrição constituem requisitos básicos para a promoção e a proteção da saúde, possibilitando a afirmação plena do potencial de crescimento e desenvolvimento humano, com qualidade de vida e cidadania. As últimas décadas brasileiras trouxeram grandes transformações sociais que resultaram em mudanças no padrão de saúde e consumo alimentar do brasileiro.

Sobre o tema, é correto afirmar que:

A) os brasileiros residentes da zona rural apresentam pior qualidade da dieta, apesar de consomirem arroz e feijão;

B) os brasileiros de mais baixa renda apresentam pior qualidade da dieta, apesar de consumirem arroz e feijão;

C) as diferenças de renda não são expressas no padrão de consumo alimentar dos diferentes estratos;

D) a frequência de alimentos de baixa qualidade nutricional, como doces e refrigerantes, tende a diminuir com o aumento da renda das famílias;

E) as regiões geográficas imprimem sua identidade alimentar.

#Questão 605696 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, IADES, 2016, SES/DF, Médico Residente Multiprofissional

Com base em conceitos, nomenclaturas, ações e serviços abrangidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS), julgue os itens a seguir. Os Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF) reúnem profissionais de diversas áreas de saúde, como médicos, profissionais de educação física, nutricionistas, farmacêuticos, assistentes sociais, fisioterapeutas, fonoaudiólogos, psicólogos e terapeutas ocupacionais. Os NASF não se constituem em porta de entrada do sistema, e devem atuar de forma integrada à rede de serviços de saúde.

C) Certo

E) Errado

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