Questões de Nutrição da FUNDATEC

#Questão 897215 - Nutrição, Administração de Serviços de Alimentação, FUNDATEC, 2020, Prefeitura de Bagé - RS, Nutricionista

#Questão 897216 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, FUNDATEC, 2020, Prefeitura de Bagé - RS, Nutricionista

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) oferece alimentação escolar e promove ações de educação alimentar e nutricional a estudantes da Educação Básica pública. O acompanhamento e a fiscalização do PNAE são realizados pela sociedade através de que meios?

A) Conselho Municipal de Saúde (CMS) e Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA).

B) Conselhos de Alimentação Escolar (CAE), Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), Tribunal de Contas da União (TCU), Controladoria Geral da União (CGU) e Ministério Público.

C) Secretaria Estadual da Fazenda do Município e do Estado, Vigilância Sanitária e Secretaria da Agricultura.

D) Conselho Regional de Nutricionistas (CRN), Secretaria Municipal da Fazenda e Secretaria Municipal de Educação.

E) Secretaria Municipal de Saúde, Ministério da Educação e Ministério da Fazenda.

#Questão 897217 - Nutrição, Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida, FUNDATEC, 2020, Prefeitura de Bagé - RS, Nutricionista

O aleitamento materno possui diversos benefícios, tanto para o bebê quanto para a mãe. Dentre os benefícios para o bebê que tornam o aleitamento materno tão importante, assinale a alternativa correta.

A) Evita infecções respiratórias, reduz o risco de hipertensão, colesterol alto, diabetes e reduz a chance de obesidade.

B) Aumenta chance de nova gravidez, protege contra o câncer de mama e tem efeito positivo na inteligência.

C) Menor custo financeiro, aumenta o risco de alergias e evita diarreias.

D) Atrapalha no desenvolvimento da cavidade bucal, melhora a nutrição do bebê e evita mortes infantis.

E) Promove o vínculo afetivo entre mãe e filho, tem efeito negativo na inteligência e aumenta o risco de câncer de mama.

#Questão 897218 - Nutrição, Dietoterapia, FUNDATEC, 2020, Prefeitura de Bagé - RS, Nutricionista

#Questão 897219 - Nutrição, Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar, FUNDATEC, 2020, Prefeitura de Bagé - RS, Nutricionista

Conforme o Guia alimentar para a população brasileira, elaborado pelo Ministério da Saúde em 2014, existem quatro classificações que visam a orientar a alimentação dos brasileiros, sobre isso, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.
Coluna 1 1. Alimentos in natura. 2. Alimentos minimamente processados. 3. Alimentos processados. 4. Alimentos ultraprocessados.
Coluna 2 ( ) Obtidos diretamente de plantas ou de animais (como folhas e frutos ou ovos e leite) e adquiridos para consumo sem que tenham sofrido qualquer alteração após deixarem a natureza. ( ) Produtos fabricados essencialmente com a adição de sal ou açúcar. ( ) Antes de sua aquisição, foram submetidos a alterações mínimas. ( ) Produtos cuja fabricação envolve diversas etapas e técnicas de processamento e vários ingredientes, sendo muitos deles de uso exclusivamente industrial.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

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