Questões sobre Geral

escovação após ingestão de alimentos, principalmente gordurosos, e escovação antes de dormir;

escovação após ingestão de alimentos, principalmente fibras, e escovação antes de dormir;

escovação após ingestão de alimentos, principalmente ricos em proteína e fibras, e antes de dormir;

escovação após ingestão de alimentos, principalmente ricos em proteína, e antes de dormir;

escovação após ingestão de alimentos, principalmente ricos em carboidratos, e escovação antes de dormir.

prega cutânea biciptal, peso, comprimento e perímetro braquial;

perímetro braquial, peso, comprimento e prega cutânea triciptal;

circunferência cefálica e torácica, peso, comprimento e perímetro braquial;

prega cutânea triciptal e biciptal, peso e comprimento;

prega cutânea triciptal e biciptal, peso e circunferência torácica.

condições econômicas, hábitos alimentares, exigências nutricionais, harmonia e variedade;

condições econômicas, hábitos alimentares, exigências nutricionais e composição do alimento;

condições econômicas, exigências nutricionais, variedade, peso e idade da clientela;

condições econômicas, hábitos alimentares, harmonia e variedade, e temperatura adequada;

condições econômicas, hábitos alimentares, harmonia, peso e idade da clientela.

hiperprotéica, normoglicídica e normocalórica;

hiperprotéica, hiperglicídica e hipercalórica;

hipoprotéica, normoglicídica e normocalórica;

normoprotéica, hipoglicídica e hiperlipídica;

normoprotéica, normoglicídica e hipocalórica.

repolho, nabo, couve-flor, devem ser coccionados em panela destampada e com quantidade maior de água;

prepará-las inteiras, adicionando bicarbonato de sódio no meio de cocção;

cozinhar as hortaliças em água sem sal, e em quantidade suficiente apenas para cobrir o vegetal;

ao término da cocção, preferencialmente desprezar a água utilizada;

colocar vinagre ou limão na água de cocção dos vegetais de coloração verde.