Questões de Nutrição da EDUCA

#Questão 898291 - Nutrição, Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral, EDUCA, 2020, Prefeitura de Cachoeira dos Índios - PB, Nutricionista

Sobre a nutrição enteral, correto afirmar que: Assinale a alternativa INCORRETA:

A) É a oferta de uma dieta líquida por meio de uma sonda colocada no estômago, duodeno ou jejuno.

B) O termo ?enteral? vem do grego enteron, que significa duodeno.

C) Ela é a alternativa mais utilizada para a ingestão de alimentos quando a alimentação pela boca está impossibilitada ou é insuficiente em calorias e nutrientes.

D) A nutrição enteral é um método simples, seguro e eficaz que ajuda a manter o estado nutricional adequado, permitindo a ingestão correta de calorias, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais nas doses certas, além de proporcionar melhor recuperação e qualidade de vida.

E) Nas dosagens ideais prescritas pelo médico ou nutricionista, a alimentação por sonda atende todas as necessidades nutricionais e, muitas vezes, não necessita de alimentação complementar, como sucos, leite, vitaminas, sopas, caldos ou outros suplementos.

#Questão 898405 - Nutrição, Legislação Profissional de Nutrição, EDUCA, 2020, Prefeitura de Passagem - PB, Nutricionista

Em consonância com o código de ética do Nutricionista, em seu Art. 28, diz que é dever do nutricionista:

Assinale a alternativa CORRETA:

A) Fazer uso do poder ou posição hierárquica de forma justa, respeitosa, evitando atitudes opressoras e conflitos nas relações, não se fazendo valer da posição em benefício próprio ou de terceiros.

B) Acionar a força policial em caso de situação desrespeitosa no ambiente de trabalho.

C) Fazer uso do poder ou posição hierárquica de forma autoritária, para impor atitudes respeito no ambiente de trabalho

D) Praticar atos danosos a indivíduos ou coletividades sob sua responsabilidade profissional que possam ser caracterizados como imperícia, imprudência ou negligência.

E) Praticar atos que caracterizem agressão, assédio, humilhação, discriminação, intimidação ou perseguição por qualquer motivo contra qualquer pessoa.

#Questão 898289 - Nutrição, Avaliação Nutricional, EDUCA, 2020, Prefeitura de Cachoeira dos Índios - PB, Nutricionista

Identifica substâncias nocivas no sangue, urina, cabelo, saliva, etc. Essa área pode auxiliar no diagnóstico, tratamento, prognóstico e prevenção de intoxicações. Em relação às drogas terapêuticas, auxilia no acompanhamento e resposta do paciente, sendo que as doses podem ser aumentadas ou reduzidas para otimizar o tratamento. Nos casos de overdose, é essencial que o agente responsável seja identificado, para que possa ser ministrado o tratamento correto. Os exames do doping em esportistas, entram nessa categoria da toxicologia.
A categoria da toxicologia descrita no texto anterior, refere-se à:
Assinale a alternativa CORRETA:

A) Toxicologia ocupacional.

B) Toxicologia ambiental.

C) Toxicologia Forense.

D) Toxicologia Analítica.

E) Toxicologia de Medicamentos.

#Questão 898290 - Nutrição, Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral, EDUCA, 2020, Prefeitura de Cachoeira dos Índios - PB, Nutricionista

#Questão 898292 - Nutrição, Fisiologia Humana, EDUCA, 2020, Prefeitura de Cachoeira dos Índios - PB, Nutricionista

Enzimas digestivas são proteínas com função de quebrar macromoléculas em porções menores, facilitando sua absorção no organismo através do intestino. Elas podem ser produzidas naturalmente pelo corpo ou ingeridas a partir da alimentação, assim acelerando as reações químicas do organismo.
Sobre as Enzimas, assinale:
(1) Para Amilase. (2) Para Lipase. (3) Para Protease.
( ) Decompõe carboidratos ou amidos em moléculas de açúcar. Em quantidade insuficiente pode levar à diarreia. ( )Quebra as proteínas em aminoácidos. Também ajuda a manter bactérias, leveduras e protozoários fora do intestino. A sua falta pode levar a alergias ou toxicidade no intestino. ( ) Trabalha com a bile do fígado para quebrar as gorduras. A insuficiência desta enzima, estará faltando vitaminas lipossolúveis, como A, D, E e K.
A sequência CORRETA é:

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