Questões de Nutrição do ano 2025

#Questão 1118862 - Nutrição, Avaliação Nutricional, COTEC - UNIMONTES, 2025, Prefeitura de Ubaí - MG, Professor de Educação Física

A avaliação antropométrica pode ser utilizada para investigar o estado nutricional de uma pessoa. É um método de investigação em nutrição baseado na aferição do peso, da altura e de outras medidas do corpo humano e na composição corporal global. Uma maneira simples e prática de determinar se a massa corporal (peso) de uma pessoa está dentro do recomendável para a saúde é por meio do cálculo do índice de massa corporal (IMC). Sobre o IMC, é CORRETO afirmar:

A)

O IMC deve ser interpretado como um indicativo de desempenho esportivo.

B)

O IMC não deve ser utilizado em escolares do ensino infantil e fundamental.

C)

O IMC tem ponto de corte diferentes para adultos, adolescentes e crianças.

D)

O IMC é um método direto para a avaliação da composição corporal.

E)

O IMC é o principal métodos para avaliar a composição corporal dos atletas.

#Questão 1118958 - Nutrição, Epidemiologia na Nutrição, PS Concursos, 2025, Prefeitura de Turvo - SC, Nutricionista

A vigilância epidemiológica das doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) visa identificar e monitorar a distribuição, magnitude e a tendência das doenças que, atualmente, representam um dos principais desafios da saúde pública em virtude do rápido crescimento, alta prevalência e altas taxas de mortalidade.
São doenças não transmissíveis que se configuram como um grupo, dentre as DCNT, EXCETO:

A)

doenças cardiovasculares

B)

neoplasias

C)

diabetes mellitus

D)

doenças respiratórias crônicas

E)

fenilcetonúria

#Questão 1118959 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, PS Concursos, 2025, Prefeitura de Turvo - SC, Nutricionista

O SISVAN foi preconizado na década de 70, na Conferência Mundial de Alimentação (Roma, 1974), recomendado pela OMS, OPAS, FAO e UNICEF, com o objetivo de: “(...) monitorar as condições dos grupos desfavorecidos da população de risco, e proporcionar um método de avaliação rápida e permanente de todos os fatores que influenciam os padrões de consumo alimentar e o estado nutricional.” (FAO/OMS, 1974). No Brasil o início da implantação do SISVAN foi em:

A)

1977

B)

1974

C)

1979

D)

1972

E)

1980

#Questão 1119077 - Nutrição, Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida, COTEC - UNIMONTES, 2025, Prefeitura de Ubaí - MG, Nutricionista - Saúde

O aumento das necessidades de ferro durante a gravidez é atribuído às alterações fisiológicas típicas desse período na vida da mulher. Durante uma gestação única, observa-se uma expansão do volume sanguíneo em cerca de 50% (aproximadamente 1.000 ml) e um aumento de 25% na massa total de eritrócitos (cerca de 300 ml), o que provoca a expansão do plasma e a redução dos níveis de hemoglobina e hematócrito. O fornecimento diário recomendado de ferro elementar, que é de 15 a 18 mg/dia no período pré-concepcional, aumenta significativamente durante a gestação, passando para

A)

20 mg/dia.

B)

27 mg/dia.

C)

35 mg/dia.

D)

40 mg/dia.

E)

45 mg/dia.

#Questão 1119078 - Nutrição, Dietoterapia, COTEC - UNIMONTES, 2025, Prefeitura de Ubaí - MG, Nutricionista - Saúde

A síndrome metabólica (SM) é um conjunto de condições que ocorrem juntas e aumentam significativamente o risco de doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2, acidente vascular cerebral e outras complicações de saúde. Acerca desse assunto, julgue as afirmativas a seguir e assinale a alternativa CORRETA.

A)

A privação de sono está associada a alterações hormonais que regulam o apetite, como o aumento da leptina e a diminuição da grelina, resulta em um aumento do consumo alimentar e, consequentemente, no ganho de peso, um fator importante na síndrome metabólica.

B)

A resistência à insulina está frequentemente associada a níveis elevados de triglicerídeos e colesterol HDL, além de uma diminuição dos níveis de colesterol LDL, e essas alterações lipídicas são características da síndrome metabólica e agravam o risco de doenças cardiovasculares.

C)

A avaliação dos adultos por meio da medida do perímetro muscular do braço (PMB) é considerada um dos melhores indicadores da massa adiposa visceral, que está fortemente associada ao risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares.

D)

Os ácidos graxos ômega-3, presentes principalmente em peixes gordurosos, como salmão e sardinha, e em algumas fontes vegetais, como sementes de chia e linhaça, possuem propriedades inflamatórias e efeitos deletérios sobre o perfil lipídico e a resistência à insulina.

E)

O índice de massa corporal (IMC), entre os parâmetros antropométricos utilizados para a avaliação do estado nutricional, é o mais usado na prática clínica atualmente, devido à sua sensibilidade na identificação da obesidade generalizada.

Questões de Nutrição do ano 2025

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