Questões de Nutrição do ano 2022

Numere a segunda coluna de acordo com a primeira, associando as ações com cada um dos seis eixos propostos pela Estratégia Intersetorial de Prevenção e Controle da Obesidade (CAISAN, 2014).
(1) Disponibilidade e acesso a alimentos adequados e saudáveis
(2) Ações de educação, comunicação e informação
(3) Promoção de modos de vida saudáveis em ambientes específicos
(4) Vigilância Alimentar e Nutricional
(5) Atenção integral à saúde do indivíduo com sobrepeso/obesidade na rede de saúde
(6) Regulação e controle da qualidade e inocuidade de alimentos
( ) Estímulo à inclusão do tema de Segurança Alimentar e Nutricional, com foco em alimentação saudável, no Plano Político Pedagógico das escolas.
( ) Qualificação das ações de vigilância alimentar e nutricional desenvolvidas pelos profissionais de saúde.
( ) Capacitação dos agricultores familiares sobre a inocuidade dos alimentos com foco no uso de agrotóxicos e transgênicos.
( ) Programa Saúde na Escola.
( ) Contribuição para o desenvolvimento da Agricultura Familiar.
( ) Estabelecimento do cuidado compartilhado por meio de protocolo com os diversos pontos de atenção.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses da segunda coluna, de cima para baixo, é 

Sobre o processo de cuidado das pessoas com sobrepeso e obesidade proposto pelo manual que se refere à atenção no âmbito da atenção primária à saúde do sistema de saúde (Ministério da Saúde, 2021), assinale a alternativa correta.

Analise as afirmativas a seguir:

I. As proteínas são moléculas complexas compostas por aminoácidos e unidos por ligações peptídicas que estão envolvidas na formação e na manutenção das células e dos tecidos do corpo humano.

II. São exemplos de aminoácidos, entre outros, os seguintes: Alanina, Arginina, Estearato de Magnésio, Copolímero de Álcool, Álcool Polivinílico, Dióxido de Silício, Dióxido de Titânio, Aspartato, Asparagina, Fenilalanina, Glicina, Hidrocarboneto e Glutamato.

Marque a alternativa CORRETA:

Analise as afirmativas a seguir:

I. A hepcidina é um hormônio produzido pelo fígado que tem um papel central na regulação da absorção intestinal de ferro. Assim, quando as concentrações hepáticas de ferro estão elevadas, ocorre a indução da expressão do gene para hepcidina. A hepcidina, por sua vez, induz a internalização da ferroportina que é, então, degradada. O ferro acumulado nos enterócitos será excretado nas fezes à medida que essas células forem eliminadas e substituídas no trato gastrintestinal.

II. Cada tipo de proteína possui uma configuração tridimensional peculiar e própria que é determinada pela sequência de aminoácidos da sua estrutura e pela quantidade de anéis de benzeno da proteína. 

Marque a alternativa CORRETA:

Analise as afirmativas a seguir:

I. Na realização do seu trabalho, o servidor público deve respeitar a capacidade e as limitações individuais de todos os usuários dos serviços públicos, favorecendo, assim, as práticas preconceituosas e discriminatórias.

II. Todo servidor público deve exercer as prerrogativas funcionais que lhe sejam atribuídas com estrita moderação, evitando, assim, agir de forma contrária às leis e normas estabelecidas.

III. É vedado ao servidor público receber qualquer tipo de ajuda financeira ou comissão para o cumprimento da sua missão ou para influenciar outro servidor para o mesmo fim.

Marque a alternativa CORRETA: