Questões de Nutrição do ano 2004

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Listagem de Questões de Nutrição do ano 2004

#Questão 210691 - Nutrição, Geral, CESGRANRIO, 2004, Secretaria da Administração do Estado - TO, Nutricionista

Qual o íon necessário para a absorção de monossacarídios pelos enterócitos?

#Questão 578211 - Nutrição, Geral, CESGRANRIO, 2004, Secretaria da Administração do Estado - TO, Nutricionista

Quais os órgãos que produzem enzimas envolvidas com a digestão das gorduras?

#Questão 578221 - Nutrição, Bioquímica, CESPE / CEBRASPE, 2004, Prefeitura de Aracajú - SE, Nutricionista

Julgue os itens a seguir, acerca dos principais nutrientes que compõem a alimentação humana.

A maltodextrina é um oligossacarídeo formado a partir da hidrólise do amido, bem tolerado em pacientes com malabsorção intestinal.

#Questão 578222 - Nutrição, Métodos e técnicas, CESPE / CEBRASPE, 2004, Prefeitura de Aracajú - SE, Nutricionista

Acerca da avaliação nutricional, instrumento utilizado pelo nutricionista para classificar o estado nutricional de indivíduos e(ou) coletividades e determinar intervenções dietéticas, julgue os itens seguintes.

A calorimetria indireta é o método de avaliação metabólica que mede, pelo levantamento do quociente respiratório, gasto energético de repouso e a utilização de substratos.

#Questão 578223 - Nutrição, Dietoterapia, CESPE / CEBRASPE, 2004, Prefeitura de Aracajú - SE, Nutricionista

Julgue os itens que se seguem, relativos aos princípios da dietoterapia.

Um paciente com fístula digestiva de alto débito (1 litro de secreções/dia) tem indicação de alimentação por sonda enteral pós-pilórica com o objetivo de fechar a fístula.

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