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Questões de Nutrição do ano 0000

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Banca

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Nível de Escolaridade

Listagem de Questões de Nutrição do ano 0000

#Questão 683093 - Nutrição, Dietoterapia, Banca não informada, 0000, ,

A respeito da terapia nutricional nas terapias de substituição renal, julgue as assertivas abaixo e assinale a alternativa incorreta:

A) As necessidades dietéticas de proteína para pacientes submetidos à hemodiálise variam em torno de 1,2 g/Kg, com cerca de 50% de proteína de alto valor biológico.

B) Os pacientes submetidos à diálise peritoneal apresentam requerimentos elevados de proteína, ou seja, em torno de 1,2 g a 1,5 g de proteína por quilograma de peso.

C) No caso de pacientes submetidos à diálise peritoneal, a oferta de líquidos está restrita a 750-1.000 ml/dia + débito urinário e a de sódio 2-3 g/dia.

D) No caso de pacientes submetidos à hemodiálise, a oferta de líquidos está restrita a 750-1.000 ml/dia + débito urinário e a de sódio 2-3 g/dia.

E) A dificuldade de implementar a restrição de fósforo nestes pacientes deve-se à necessidade de uma dieta com alto teor de proteína.

#Questão 683094 - Nutrição, Dietoterapia, Banca não informada, 0000, ,

A fibrose cística (FC) é um distúrbio complexo que acomete múltiplos sistemas, sendo herdado de forma autossômica recessiva. As características clínicas são determinadas pelo envolvimento do trato respiratório, das glândulas sudoríparas e salivares, intestino, pâncreas, fígado e sistema reprodutor. Esta doença tem um impacto profundo ao sistema digestivo. Neste contexto, sobre esta doença, pode se afirmar que:

A) O padrão ouro para a confirmação final do diagnóstico de FC ainda é a biopsia da mucosa intestinal. Quanto à nutrição, ressalta-se a importância da supressão das fontes de glúten e a suplementação de vitaminas e minerais.

B) Os critérios para diagnóstico de FC incluem a presença de um resultado positivo no teste do suor e a presença da doença pulmonar crônica, déficit no crescimento e má absorção. Quanto à nutrição, ressalta-se a importância da supressão das fontes de glúten.

C) O padrão ouro para a confirmação final do diagnóstico de FC ainda é a biopsia da mucosa intestinal. Quanto à nutrição, ressalta-se a importância da reposição enzimática.

D) Os critérios para diagnóstico de FC incluem a presença de um resultado positivo no teste do suor e a presença da doença pulmonar crônica, déficit no crescimento e má absorção ou histórico familiar de FC.

E) O padrão ouro para a confirmação final do diagnóstico de FC é o resultado positivo no teste do suor. Quanto à nutrição, ressalta-se a importância da substituição das fontes de glúten por milho, batata, arroz, soja, tapioca e araruta.

#Questão 683140 - Nutrição, Dietética, Banca não informada, 0000, ,

Uma das atribuições do nutricionista é a prescrição de suplementos nutricionais desde que este seja de fato necessário para a complementação da dieta (CFN, Recomendação nº 4 de 21 de fevereiro de 2016).

Neste contexto acima citado, é incorreto afirmar que:

A) É vedado ao nutricionista prescrever produto que use a via de administração diversa do sistema digestório.

B) É vedado ao nutricionista a prescrição de suplementos nutricionais ou substâncias que não sejam controladas ou não atendam ás exigências para produção e comercialização regulamentadas pela ANVISA.

C) É vedado ao nutricionista prescrever produtos que incluam em sua fórmula medicamentos, isolados ou associados aos nutrientes.

D) Na prescrição da suplementação nutricional, o nutricionista deverá manifestar preferência de marcar, havendo necessidade de adicionar etiqueta autoadesiva da empresa a mesma.

E) A prescrição do nutricionista deve conter o nome do paciente, data, assinatura e carimbo do profissional, número de seu CRN, telefone e endereço completo ou outro meio de contato profissional.

#Questão 683141 - Nutrição, Dietética, Banca não informada, 0000, ,

A dieta DASH é baseada em estudos clínicos denominados Dietary Approaches to Stop Hypertension (propostas alimentares para combate à hipertensão), os quais constataram que é possível reduzir os níveis de pressão arterial com a adoção de uma dieta pobre em gorduras totais, saturadas e colesterol, porém ricas em verduras, frutas e laticínios com baixo teor de gorduras.

Sobre este contexto, julgue as alternativas abaixo e informe a incorreta:

A) Paciente que diminui a ingestão de sódio para uma taxa menor que o valor da ingestão máxima tolerada (UL) apresenta redução em sua pressão arterial sistólica em 4 a 10 mmHg.

B) Paciente com excesso de peso que consegue reduzir seu peso em 10kg diminui sua pressão arterial sistólica em 5 a 20 mmHg.

C) Paciente que limita o consumo de álcool apresenta redução em sua pressão arterial sistólica em 2 a 4 mmHg.

D) Paciente que inclui atividade física aeróbica regular apresenta redução em sua pressão arterial sistólica em 4 a 9 mmHg.

E) Paciente que diminui a ingestão de sódio para uma taxa menor que o valor da ingestão máxima tolerada (UL) apresenta redução em sua pressão arterial sistólica em 2 a 8 mmHg.

#Questão 683206 - Nutrição, Bioquímica, Banca não informada, 0000, ,

O molibdênio atua como cofator para enzimas que contêm ferro e flavina que catalisam a hidroxilação de vários substratos. Este é prontamente absorvido (40%-100%) dos alimentos e encontra-se amplamente distribuído pelas células e no líquido extra celular. Sobre este mineral, a alternativa incorreta é:

A) As principais interações dos micronutrientes com o molibdênio são as que envolvem o tungstênio e o zinco. A suplementação com molibdênio causa depleção de zinco

B) As necessidades de molibdênio nos adultos foram estimadas em cerca de 45 µg/dia.

C) O leite, o feijão, o pão e os cereais (especialmente o germe) constituem boas fontes de molibdênio

D) O molibdênio possui interações com os micronutrientes cobre e tungstênio. A suplementação com molibdênio causa depleção de cobre.

E) Pode ocorrer algum acúmulo de molibdênio no fígado, nos rins, nos ossos e na pele. A principal via de excreção deste elemento após ingestão é a urina.

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