Questões sobre Nutrição e Dietética

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Nutrientes são compostos orgânicos e inorgânicos essenciais ao funcionamento do organismo humano. Acerca de nutrientes, julgue os itens seguintes.

As vitaminas do complexo B e a vitamina C são, em parte, armazenadas no organismo, sendo o excedente eliminado na urina.

Com a finalidade de promover uma adequada orientação alimentar, baseada nessa afirmação, é recomendável que o profissional da saúde saiba que

Segundo o Ministério da Saúde, o consumo da quantidade adequada de fibras alimentares é importante na alimentação e redução de peso.

A ingestão de fibras contribui, dentre outros, para

A administração de dieta em sondas localizadas no duodeno e jejuno deve ser criteriosa porque se infundida

Com referência a nutrientes e à sua administração, julgue os itens a seguir.

Os alimentos conhecidos como energéticos são os que contribuem para o crescimento de crianças e jovens.

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