Questões sobre Nutrição e Dietética

I, III e IV, apenas.

I, II e III, apenas.

I e III, apenas.

II e IV, apenas.

I, II, III e IV.

dos cereais, das massas, dos tubérculos e das raízes.

dos vegetais e das frutas.

das carnes, dos feijões, dos ovos e dos nozes.

do leite e dos derivados.

dos açúcares e das gorduras.

diet é aquele alimento semi-industrializado de baixa caloria devido ausência de açúcar.

diet é aquele alimento industrializado em que determinados nutrientes estão ausentes ou em quantidades muito reduzidas, não resultando, necessariamente em um produto com baixas calorias.

Diet é aquele alimento industrializado em que determinados nutrientes estão ausentes ou em quantidades muito reduzidas, não resultando, necessariamente em um produto com baixas calorias.

light é aquele que apresenta redução de, pelo menos, 40% do teor de açúcar, 20% do teor de gordura e 10% do teor de carboidratos.

light é aquele que apresenta redução de, pelo menos, 50% do valor calórico em relação ao produto convencional.