Questões Concurso UFV-MG

#Questão 1046625 - Nutrição, Avaliação Nutricional, UFV, 2022, UFV-MG, Nutricionista

Analise as afirmativas a seguir relacionadas às ferramentas de triagem e avaliação nutricional:
I. A Avaliação Global Subjetiva (AGS) baseia-se na história clínica e no exame físico do indivíduo.
II. Na AGS, o Índice de Massa Corporal é considerado determinante do diagnóstico nutricional.
III. O Nutritional Risk Screening 2002 (NRS-2002) considera a gravidade da doença no rastreamento de risco nutricional.
IV. A Mini-Avaliação Nutricional (MAN) é específica para idosos e inclui parâmetros antropométricos.
Está CORRETO o que se afirma em:

A) I, II e III.

B) I, II e IV.

C) I, III e IV.

D) II, III e IV.

#Questão 1046626 - Nutrição, Alimentos, Nutrientes e Nutrição, UFV, 2022, UFV-MG, Nutricionista

O ferro é um nutriente que demanda especial atenção na prescrição dietética do indivíduo vegetariano. Para melhorar a biodisponibilidade do ferro não heme na dieta, recomenda-se:

A) reduzir o consumo de cálcio e de ácido málico.

B) reduzir o consumo de cálcio e de vitamina B12.

C) associá-lo ao consumo de vitamina C e ácido fítico.

D) associá-lo ao consumo de vitamina C e ácido málico.

#Questão 1049845 - Pedagogia, , UFV, 2022, UFV-MG, Técnico em Assuntos Educacionais

Conforme Fava-de-Moraes e Fava (2000), o programa de iniciação científica promove vantagens aos estudantes de ensino superior. De acordo com esses autores, NÃO é um benefício da iniciação científica:

A) Leitura crítica de bibliografia.

B) Melhoria do desempenho acadêmico.

C) Fuga da rotina e da estrutura curricular.

D) Formação do cientista, com exclusividade.

#Questão 1049847 - Pedagogia, , UFV, 2022, UFV-MG, Técnico em Assuntos Educacionais

Conforme Neves e Martins (2016, p. 95), “o Brasil é um país de contrastes e o seu ensino superior reflete, neste sentido, um traço histórico persistente da sociedade brasileira como um todo”.
Com relação às peculiaridades do ensino superior brasileiro, é INCORRETO afirmar:

A) Quanto à organização acadêmica, as instituições de ensino superior no Brasil se constituem obrigatoriamente como instituições universitárias, tendo como função o ensino, a pesquisa e a extensão, articuladas em indissociabilidade.

B) Entre as características do ensino superior no Brasil, encontram-se: coexistência de instituições universitárias e não universitárias; presença de instituições públicas e privadas; heterogeneidade de qualidade acadêmica; preocupação com a internacionalização.

C) A oferta do ensino superior é muito homogênea. Por padrão, os cursos em nível de graduação, bacharelado e licenciatura, possuem duração de quatro anos e os tecnológicos, na sua maioria, possuem duração de três anos, tanto nas instituições de ensino superior privadas quanto nas públicas.

D) O ensino superior brasileiro constitui um acontecimento tardio, quando comparado com o dos contextos europeu e latino-americano. Ao contrário da colonização espanhola, na América Latina os portugueses mostravam-se hostis à criação de escolas superiores e de universidades na colônia brasileira.

#Questão 1049849 - Pedagogia, Legislação da Educação, UFV, 2022, UFV-MG, Técnico em Assuntos Educacionais

Com base na Lei nº 9.394, de 20 de dezembro de 1996, que estabelece as Diretrizes e Bases da Educação Nacional, considere as afirmativas a seguir, atribuindo V para a(s) afirmativa(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s):
( ) Baixar normas gerais sobre os cursos de graduação e pós-graduação é incumbência da União. ( ) Os diplomas de mestrado e doutorado expedidos por universidades estrangeiras poderão ser reconhecidos no Brasil pelas instituições de ensino desde que estejam regulares com poder público. ( ) Aos profissionais da educação será garantida formação continuada no local de trabalho ou em instituições de educação básica e superior, incluindo cursos de educação profissional, cursos superiores de graduação plena ou tecnológicos e cursos de pós-graduação. ( ) A educação escolar é composta por: educação básica (formada pela educação infantil, o ensino fundamental e o ensino médio) e educação superior. ( ) A preparação para o exercício do magistério superior far-se-á em nível de pós-graduação, em cursos de pós-graduação lato sensu. ( ) O notório saber, reconhecido por universidade com curso de doutorado em área afim, poderá suprir a exigência de título acadêmico.
A sequência CORRETA é:

A) V, F, V, V, F, V.

B) F, V, F, F, V, F.

C) F, V, V, F, V, V.

D) V, F, F, V, F, F.

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