Questões de Veterinária do ano 2011

Em relação à ação das drogas antimicrobianas, julgue os itens que se seguem.

Os aminoglicosídios ligam-se aos ribossomos, subunidades 30S e 50S, e interferem na síntese proteica, inibindo-a.

Em relação à ação das drogas antimicrobianas, julgue os itens que se seguem.

As penicilinas e cefalosporinas interferem na síntese da parede celular bacteriana.

Em relação à ação das drogas antimicrobianas, julgue os itens que se seguem.

As quinolonas danificam diretamente a função da membrana celular, promovendo o seu rompimento.

Em relação à ação das drogas antimicrobianas, julgue os itens que se seguem.

Os macrolídeos e lincosamidas ligam-se à subunidade 50S do ribossoma, impedindo a translocação do RNAt, inibindo a enzima peptidiltransferase e impedindo o alongamento da cadeia peptídica.

Considerando os princípios e componentes da análise de risco relacionados à segurança dos alimentos de origem animal, julgue os próximos itens.

O gerenciamento de risco é um processo científico formado por etapas de identificação do perigo, caracterização do perigo, avaliação da exposição e caracterização do risco.