Questões sobre Dietoterapia

#Questão 1044881 - Nutrição, Dietoterapia, IESES, 2022, SAP-SC, Nutricionista

Um paciente de 58 anos, sexo masculino, com relato de cefaleia intensa e sudorese, PA 140X90 mmHg, tremor e sintomas de angústia. Em relação a este paciente, quais as condutas que NÃO se aplicam ao nutricionista no seu plano terapêutico na atenção primária?

A) Avaliação antropométrica: medida de peso e altura, medida da circunferência abdominal. Acompanhamento das mudanças dietéticas e evolução antropométrica. Trabalho individual com ausência de participação em ações com a comunidade.

B) Deve ter como principais orientações a manutenção de peso dentro da faixa de normalidade, o aumento do consumo de frutas e vegetais e diminuição do consumo de sódio na dieta.

C) Avaliação antropométrica: medida de peso e altura, medida da circunferência abdominal. Acompanhamento das mudanças dietéticas e evolução antropométrica.

D) Anamnese alimentar com avaliação da rotina de consumo, número de refeições, horários, alimentos ingeridos e quantidades, além da frequência de consumo de alimentos cardioprotetores.

E) Prescrição e orientação da dieta com base no diagnóstico médico e exames laboratoriais complementares de rotina: potássio, triglicerídeos, ácido úrico e creatina plasmática, glicemia, hemoglobina glicada, estimativa do ritmo de filtração glomerular, colesterol total, HDL e LDL.

#Questão 1044883 - Nutrição, Dietoterapia, IESES, 2022, SAP-SC, Nutricionista

A modificação no perfil de saúde da população em que as doenças crônicas e suas complicações são prevalentes resulta em mudanças no padrão de utilização dos serviços de saúde. As estimativas da carga global de doença relacionada aos agravos não transmissíveis têm se elevado rapidamente, sendo que atualmente, em torno de 66% de todos os atendimentos dos serviços de saúde têm como causa às Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT). Sua preponderância nas causas de mortalidade e o compartilhamento de seus fatores de risco com os de outras doenças crônicas constitui um dos principais desafios para o planejamento de ações para conter a epidemia crescente de obesidade. Em relação ao processo de cuidado das pessoas com sobrepeso e obesidade proposto pelo manual que se refere à atenção no âmbito da atenção primária à saúde do sistema de saúde assinale a alternativa correta:

A) O Programa Academia da Saúde é um bom exemplo de abordagem individual do profissional de educação física.

B) A avaliação do estágio de mudança de comportamento do usuário deve ser feita no acolhimento pelo nutricionista, enfermeiro ou médico.

C) As abordagens coletivas devem ser propostas de forma condicionante e complementar ao acompanhamento conforme a necessidade do usuário.

D) A solicitação de permissão do usuário para discutir sobre o peso precisa ser feita na consulta individual.

E) A avaliação do estágio de mudança de comportamento do usuário deve ser feita no acolhimento apenas pelo nutricionista.

#Questão 1044887 - Nutrição, Dietoterapia, IESES, 2022, SAP-SC, Nutricionista

É sugerido que sejam encaminhados para acompanhamento na atenção especializada, segundo o Manual de Atenção às Pessoas com Sobrepeso e Obesidade no Âmbito da Atenção Primária à Saúde do Sistema de Saúde os usuários com:

A) IMC ? 35 kg/m2 mesmo sem comorbidades.

B) IMC ? 30 kg/m2 sem comorbidades que não tiveram sucesso em dois anos de acompanhamento na Atenção Primária à Saúde (APS).

C) IMC ? 45 kg/m2 mesmo sem comorbidades.

D) IMC ? 40 kg/m2 mesmo sem comorbidades.

E) IMC ? 35 kg/m2 com comorbidades descompensadas que não tiveram sucesso em dois anos de acompanhamento na Atenção Primária à Saúde (APS).

#Questão 1044986 - Nutrição, Dietoterapia, REIS & REIS, 2022, Prefeitura de Potim - SP, Nutricionista

Verdadeiro ou Falso sobre pacientes em diálise:
( ) A ingestão de proteína é menor do que no tratamento conservador.
( ) Os níveis de fósforo e potássio já podem estar bem elevados e devem ser acompanhados de perto.
( ) A ingestão de líquidos, irá variar de acordo com a quantidade do volume urinário.
( ) Maçã, mamão, beterraba, repolho e cenoura possuem baixo teor de potássio.
Marque a sequência correta:

A) V, F, V, F

B) V, V, F,V

C) F, V, V, F

D) F, F, V, V

#Questão 1044996 - Nutrição, Dietoterapia, FADENOR, 2022, Prefeitura de Dores de Guanhães - MG, Nutricionista

A doença celíaca (DC) consiste num distúrbio sistêmico de mecanismo imunológico que afeta o intestino delgado de indivíduos que apresentam uma suscetibilidade genética, na qual a interação de certos fatores ambientais produz um efeito alterado da resposta imunológica. Nesses indivíduos, ocorre um processo inflamatório em resposta à ingestão do glúten (WALKER et al., 2018). Qual das alternativas a seguir contém alimento que deve ser eliminado da alimentação do paciente com DC?

A) Arroz.

B) Farinha de mandioca.

C) Bolo de fubá.

D) Pão de centeio.

E) Nozes.

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