Questões sobre Dietoterapia

#Questão 1044532 - Nutrição, Dietoterapia, UNIOESTE, 2022, Prefeitura de Ramilândia - PR, Nutricionista

A Alimentação Cardioprotetora aborda as recomendações específicas para portadores de doenças crônicas associadas à alimentação, classificando os alimentos em grupos nas cores da bandeira brasileira, ou seja, verde (devem ser a base da alimentação), amarelo (consumir com moderação) e azul (consumir em pequenas quantidades), enquanto o grupo vermelho não é recomendado, por trazer consequências negativas para a saúde.
Marque a alternativa que corresponde aos alimentos que compõem o grupo de cardioprotetores:

A) Alimentos prontos para o consumo, embutidos, salgadinhos, refrigerantes.

B) Verduras, frutas, legumes, leguminosas, iogurte desnatado.

C) Pão, cereais, tubérculos, castanhas, óleos vegetais e mel de abelha.

D) Carnes, queijos, creme de leite, ovos, manteiga e doces caseiros.

E) Frutas, verduras, legumes, óleos vegetais, ovos e castanhas.

#Questão 1044537 - Nutrição, Dietoterapia, UNIOESTE, 2022, Prefeitura de Ramilândia - PR, Nutricionista

As dietas sem glúten e sem lactose são recomendadas para pessoas que apresentam doença celíaca e intolerância à lactose, respectivamente. Marque a alternativa INCORRETA:

A) O tratamento da doença celíaca baseia-se em uma alimentação isenta de glúten por toda a vida do indivíduo.

B) Para as pessoas com doença celíaca, o consumo do glúten provoca inflamação no intestino e outros efeitos colaterais, podendo impedir a absorção de nutrientes.

C) O tratamento da intolerância à lactose baseia-se na retirada do leite e seus derivados da alimentação durante o período de intolerância.

D) A intolerância à lactose é caracterizada pela deficiência na produção da enzima lactase, sem a qual a lactose passa a ser fermentada no intestino, causando sintomas indesejáveis, como diarreia e distensão abdominal.

E) A retirada do glúten e da lactose da alimentação deve ocorrer apenas enquanto persistirem os sintomas.

#Questão 1044539 - Nutrição, Dietoterapia, UNIOESTE, 2022, Prefeitura de Ramilândia - PR, Nutricionista

Achados na literatura definem que se aceita como ‘perda de peso prolongada’ a manutenção de perda de 5 a 10% do peso original por um ou mais anos, indicando que a perda de peso está associada à melhora nos principais fatores de risco e nas comorbidades, conforme demonstram os resultados a seguir:
I - Redução de risco cardiovascular. II - Redução do risco de desenvolver diabetes tipo 2 de 30 a 60%. III - Redução de 70% na incidência de diabetes tipo 2 em pessoas com pré-diabetes. IV - Redução da HbA1c de 0.6 a 1.0% e necessidade reduzida de medicação para diabetes. V - Associações negativas entre perda de peso e câncer de pulmão, pancreático, linfoma não Hodgkin, ovário, mieloma e trato renal. VI - Redução de aproximadamente 5 mg/dL no LDL-C. VII - Aumento de 5mg/dL no colesterol HDL e redução de 40mg/dL nos triglicerídeos. VIII - Melhorias significativas nos componentes da síndrome metabólica: circunferência da cintura, pressão arterial sistólica e diastólica, triglicerídeos e glicemia de jejum.
Marque a alternativa CORRETA:

A) As alternativas IV, V, VI e VIII estão corretas, e I, II, III e VII estão incorretas.

B) As alternativas I, III, IV, V, VI e VIII estão corretas, e II e VII estão incorretas.

C) As alternativas I, II, IV, VI, VII e VIII estão corretas, e III e V estão incorretas.

D) As alternativas IV, V, VI, VII e VIII estão corretas, e I, II e III estão incorretas.

E) Todas as associações estão corretas.

#Questão 1044633 - Nutrição, Dietoterapia, FAU, 2022, Prefeitura de Ponta Grossa - PR, Nutricionista - Edital nº 3

Para ajustar a quantidade de insulina administrada ao longo do dia, por um paciente que realiza a terapia de contagem de carboidratos, a Regra Geral para adultos considera que 1 unidade de insulina de ação ultra rápida é necessária para cobrir:

A) 10 gramas de carboidrato.

B) 8 gramas de carboidrato.

C) 50 gramas de carboidrato.

D) 20 gramas de carboidrato.

E) 15 gramas de carboidrato.

#Questão 1044664 - Nutrição, Dietoterapia, OBJETIVA, 2022, Prefeitura de Carmo do Paranaíba - MG, Nutricionista

J.K.M., 20 anos, sexo masculino, foi recentemente diagnosticado com insuficiência renal crônica; porém, já em fase terminal, com filtração glomerular inferior a 15mL/min, iniciando terapia hemodialítica imediata. Nessa situação, o paciente precisa de tratamento nutricional específico. Quanto às recomendações para o manejo nutricional nessa fase da doença, assinalar a alternativa CORRETA:

A) Ingestão proteica inferior a 1,0g/Kg de peso corporal/dia.

B) Ingestão hídrica de 20mL/Kg de peso corporal/dia.

C) Ingestão energética de 35Kcal/Kg de peso corporal/dia.

D) Ingestão elevada de potássio para reposição das perdas com diuréticos.

Questões sobre Dietoterapia

Pesquise questões de concurso nos filtros abaixo