Questões de Nutrição do ano 2022

#Questão 1044331 - Nutrição, Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida, IBADE, 2022, Prefeitura de Colíder - MT, Nutricionista

Considerando a proposta de Modelo de Atenção Integral das Pessoas Idosas no Âmbito do SUS, a adesão à caderneta de saúde é de suma importância para o levantamento das condições de saúde e dos sinais de alerta de prejuízos na capacidade funcional. Sobre os parâmetros utilizados na caderneta, é CORRETO afirmar que:

A) permite monitoramento de dados antropométricos como peso, índice de massa corporal e perímetro da panturrilha.

B) é limitada, pois não permite registro de acompanhamento longitudinal das condições crônicas como a hipertensão arterial e o diabetes mellitus e seus fatores de risco.

C) IMC do idoso maior que 27 kg/m² é classificado como obesidade.

D) perímetro da panturrilha esquerda menor que 34 cm em ambos os sexos é considerado indicativo de redução da massa muscular (sarcopenia), maior risco de quedas, diminuição da força muscular e dependência funcional do idoso.

E) nos dez passos para uma alimentação saudável, recomenda-se ao idoso o consumo de 2 litros de água/dia.

#Questão 1044332 - Nutrição, Avaliação Nutricional, IBADE, 2022, Prefeitura de Colíder - MT, Nutricionista

Na prática clínica, podem ser estabelecidos três diferentes objetivos para avaliação do consumo alimentar: a avaliação quantitativa da ingestão de nutrientes; a avaliação do consumo de alimentos ou grupos alimentares; a avaliação do padrão alimentar individual.

Quando o profissional precisar avaliar o padrão alimentar, o método de escolha é:

A) questionário de frequência alimentar.

B) história alimentar.

C) recordatório de 24 horas.

D) registro alimentar estimado.

E) registro alimentar por peso dos alimentos.

#Questão 1044333 - Nutrição, Dietoterapia, IBADE, 2022, Prefeitura de Colíder - MT, Nutricionista

O jejum ocorre por interrupção total da ingestão de alimentos ou chegada destes ao tubo digestivo, resultando em alterações metabólicas para garantir a manutenção da homeostase.

Nas primeiras horas de jejum, o nível glicêmico é mantido pelo(a):

A) gliconeogênese hepática e periférica.

B) ciclo de Cori.

C) ciclo da alanina-glicose.

D) lipólise.

E) produção de corpos cetônicos.

#Questão 1044334 - Nutrição, Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes, IBADE, 2022, Prefeitura de Colíder - MT, Nutricionista

#Questão 1044335 - Nutrição, Dietoterapia, IBADE, 2022, Prefeitura de Colíder - MT, Nutricionista

Identifique a infecção por helminto que ocorre nos seres humanos por meio da ingestão de carne de porco contaminada e a prevenção prevê o consumo de carne suína bem passada (ou seja, cozida acima de 70°C) ou congelada a temperaturas de -22ºC a -20°C.

A) Infecção pelo Anisakis simplex.

B) Ascaridíase.

C) Teníase por Taenia solium.

D) Teníase por T. saginata.

E) Cisticercose

Questões de Nutrição do ano 2022

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