Questões de Nutrição do ano 2021

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Listagem de Questões de Nutrição do ano 2021

#Questão 861355 - Nutrição, Alimentos, Nutrientes e Nutrição, Alternative Concursos, 2021, Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC, Nutricionista

O raquitismo é uma doença causada pela deficiência de:

#Questão 861356 - Nutrição, Dietoterapia, Alternative Concursos, 2021, Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC, Nutricionista

É uma anemia hemolítica hereditária com hemoglobina defeituosa e hemácias em forma de foice. O tratamento é assintomático, visando a correção de vitaminas e minerais. Geralmente é usado suplemento de vitamina B6, B12, E, A e Ácido fólico, riboflavina e Zinco.
O texto acima refere-se a qual tipo de anemia:

#Questão 861357 - Nutrição, Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes, Alternative Concursos, 2021, Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC, Nutricionista

Assinale a alternativa incorreta sobre os carboidratos:

#Questão 861358 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, Alternative Concursos, 2021, Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC, Nutricionista

PNAE é considerado um dos maiores programas na área de alimentação escolar do mundo, uma vez que atende a todos os alunos matriculados na educação básica pública, independentemente de classe, etnia ou religião. Trata-se de uma oportunidade não apenas de oferecer alimentos que satisfaçam as necessidades nutricionais dos educandos no período em que estão na escola, mas também de contribuir para a melhoria do processo de ensino e de aprendizagem e a formação de hábitos e práticas alimentares saudáveis nas comunidades local e escolar. São diretrizes do PNAE:
I. O emprego da alimentação saudável e adequada, compreendendo o uso de alimentos variados, seguros, respeitando a cultura local, melhorando rendimento escolar, respeitando faixa etária específica não atendendo necessidades específicas aos que necessitam. II. Universalidade aos alunos da rede pública de educação básica. III. Acesso de forma igualitária respeitando as diferenças psicológicas entre as idades e condições de saúde dos alunos que necessitam de atenção específica. IV. Exclusão da educação nutricional e alimentar, nas temáticas curriculares.

#Questão 861363 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, Alternative Concursos, 2021, Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC, Nutricionista

O valor per capita para a oferta da Alimentação Escolar que é repassado do FNDE para as entidades executoras é:

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