Assinale a alternativa incorreta sobre os carboidratos:...

A São fontes importantes de energia, fornecendo 4 kcal/g na dieta. B A glicose é a maior fonte de energia para o neurônio, sendo assim um suprimento constante de glicose é fundamental para o funcionamento do sistema nervoso central. C Os carboidratos dividem-se em simples e complexos. Os carboidratos simples são substâncias com peso molecular elevado e os complexos são polímeros de baixo peso molecular. D Os carboidratos são importantes na regulação do metabolismo de lipídeos. E São alimentos de reserva energética.