Questões de Nutrição do ano 2012

integridade do trato gastrintestinal.

situação metabólica.

densidade calórica e proteica (cal/ml, g de proteína/ml, relação N:cal).

custo/benefício da dieta.

tipo de macronutriente da dieta em relação apenas à capacidade absortiva e não digestiva do paciente.

anorexia nervosa.

pós-operatório de cirurgia do trato gastrintestinal alto, por exemplo, esofagectomia.

queimadura.

fístula intestinal com débito superior a 500 ml.

câncer de hipofaringe.

permitir o uso de preparações artesanais para sonda naso-jejunal.

ser localizada no nariz, pois é a de menor risco de deslocamento.

ser adotada a gastrostomia, porque permite administração em bolo.

ser usada a administração contínua com uso de bomba infusora para as fórmulas que devem ser administradas rapidamente.

ser adotada a jejunostomia para o paciente com estômago funcionante.

V,F,V,F,F,V

F,V,F,V,F,F

F,F,V,F,V,V

V,F,V,F,F,F

F,F,F,V,V,F

as fórmulas enterais hiperosmolares são mais bem toleradas quando administradas por sondas posicionadas nas porções pós-pilóricas do duodeno e do jejuno.

as dietas enterais, denominadas de elementares, são aquelas em que os macronutrientes apresentam-se parcialmente hidrolisados, em especial a proteína, na forma de oligopeptídeos.

as fórmulas hipercalóricas e hiperproteicas necessitam do uso de bomba de infusão contínua para evitar vômitos e diarreia nos pacientes.

a prescrição dietética da nutrição enteral é definida em função da capacidade gástrica do paciente.

nas fórmulas poliméricas, os nutrientes apresentam-se em sua forma intacta, resultando em solução de baixa osmolalidade.