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Questões Concurso Prefeitura de Passira - PE

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Listagem de Questões Concurso Prefeitura de Passira - PE

#Questão 898595 - Veterinária, Microbiologia em Veterinária, CONTEMAX, 2020, Prefeitura de Passira - PE, Médico Veterinário

A Família Enterobacteriaceae são bactérias presentes em uma ampla variedade de ambientes, sendo constituintes da microbiota dos homens e animais domésticos. Sobre está família assinale a assertiva CORRETA.

A) São bastonetes, Gram negativos, sendo considerados patógenos Yersinia spp., Salmonella spp. e Shigella spp. e oportunistas Escherichia coli. Podemos citar como fatores de virulência desses gêneros (LPS, Adesinas, Lipídeo A, Fímbrias).

B) São bastonetes, Gram positivos, sendo considerados patógenos Yersinia spp., Salmonella spp. e Shigella spp. e oportunistas Escherichia coli. Podemos citar como fatores de virulência desses gêneros (LPS, Adesinas, Lipídeo A, Fímbrias).

C) São bastonetes, Gram negativos, sendo considerados patógenos Yersinia spp., Salmonella spp. e Shigella spp. e oportunistas Escherichia coli. Podemos citar como fatores de virulência desses gêneros (inibição do fagossoma e LPS).

D) São cocobacilos, Gram negativos, sendo considerados patógenos Yersinia spp., Salmonella spp. e Shigella spp. e oportunistas Escherichia coli. Podemos citar como fatores de virulência desses gêneros (Lipídeo A e Fímbrias).

E) São cocos, Gram negativos, sendo considerados patógenos Yersinia spp., Salmonella spp. e Shigella spp. e oportunistas Escherichia coli. Podemos citar como fatores de virulência desses gêneros (LPS, Adesinas, Lipídeo A, Fímbrias).

#Questão 898597 - Veterinária, Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA), CONTEMAX, 2020, Prefeitura de Passira - PE, Médico Veterinário

Reconhecidamente a Inspeção Sanitária de Carnes realizada em estabelecimentos caracterizados como matadouros-frigoríficos, desempenha atividades preventivas da mais alta relevância para a saúde pública ao afastar do mercado carnes impróprias para o consumo ou que possam ser potencialmente prejudiciais. Dentre todas as alterações em carnes bovinas submetidas a inspeção sanitária, em matadouros, a cisticercose ocupa o 1º lugar em número de achados que determinam a retenção de carcaças. Acerca da cisticercose, os métodos de detecção e ações, assinale a alternativa CORRETA:

A) Não obstante ao reconhecimento da importância da cisticercose na saúde pública, a inspeção de carnes é irrelevante para detectar todos os cisticercos presentes nas carnes visto que, por razões de natureza estética e comercial, o inspetor normalmente não retalha todos os órgãos, vísceras e carcaças submetidos à inspeção de rotina ou posteriormente a ela.

B) A presença de cisticercos na carcaça gera a necessidade de submeter as carnes a tratamentos preventivos (pelo frio, calor ou salga), objetivando inviabilizar os cisticercos nelas presentes, e assim eliminar completamente os riscos dos consumidores contraírem a Taeniarhyncus saginatus por ingestão de carnes mal passadas.

C) A utilização de calor para o aproveitamento condicional de carcaças pode não estar veiculada ás instalações do estabelecimento, já que este procedimento deverá ser realizado pelo estabelecimento comercial no ato da venda da carne.

D) De acordo com a legislação, o tratamento pelo calor que garanta a inativação de patógenos pode ser realizado na indústria de três formas distintas: cozimento a no mínimo - 76,6ºC por 30 minutos; fusão pelo calor a 121ºC ou temperatura superior a esta; ou esterilização pelo calor úmido seguida de resfriamento rápido.

E) De acordo com o artigo 185 do RIISPOA, carcaças com infecção leve, com um cisto viável, não deverão ser tratadas pelo frio.

#Questão 898598 - Veterinária, Doenças Infecciosas, CONTEMAX, 2020, Prefeitura de Passira - PE, Médico Veterinário

A raiva é causada por um vírus pertencente ao gênero Lyssavirus, família Rhabdoviridae, e este encontra-se subdividido em sete genótipos, sendo o da raiva o genótipo1. Para o Brasil, destaca a identificação de cinco variantes para o vírus. Sobre as variantes encontradas no Brasil, assinale a alternativa correta:

A) a variante 2 (encontrada em cães domésticos), 3 (encontrada em morcegos hematófagos), variante 4 (em morcegos insetívoros), 5 (encontrada em canídeos selvagens), 6 (encontrada também em morcegos insetívoros).

B) a variante 2 (encontrada em morcegos hematófagos), 3 e 5 encontrada em morcegos insetívoros, variante 1 (espécie não especificada) e variante 4 (encontrada em hienas).

C) a variante 2 (encontrada em cães domésticos), 3 (encontrada em morcegos hematófagos), variante 4 (em morcegos insetívoros), 5 (encontrada em hienas), 6 (encontrada também em morcegos insetívoros).

D) a variante 5 (encontrada em canídeos selvagens), 3 (encontrada em morcegos hematófagos), variante 4 (em morcegos insetívoros), 5 (encontrada em canídeos domésticos), 6 (encontrada em aves).

E) a variante 5 (encontrada em canídeos selvagens), 3 e 4 (encontrada em morcegos hematófagos), variante 2 (em morcegos insetívoros), 1 (encontrada em insetos hematófagos).

#Questão 898599 - Veterinária, Defesa Sanitária, CONTEMAX, 2020, Prefeitura de Passira - PE, Médico Veterinário

Em 1882 Robert Koch descobriu o bacilo da tuberculose, uma bactéria altamente patogênica que foi considerada como o mal do Século XX, sendo responsável por um de cada quatro óbitos em humanos. Sabe-se que a tuberculose é uma importante zoonose circulando entre homens e animais domésticos. Considerando os agentes etiológicos da tuberculose animal e humana assinale a assertiva CORRETA, RESPECTIVAMENTE com os agentes das duas doenças.

A) Corynebacterium bovis e Mycobacterium tuberculosis.

B) Mycobacterium tuberculosis e Mycobacterium bovis.

C) Corynebacterium bovis e Mycobacterium bovis.

D) Mycobacterium bovis e Mycobacterium tuberculosis.

E) Corynebacterium pseudotuberculosis e Mycobacterium bovis.

#Questão 898601 - Veterinária, Epidemiologia Veterinária, CONTEMAX, 2020, Prefeitura de Passira - PE, Médico Veterinário

A Epidemiologia é Ciência que estuda o processo saúde-doença na sociedade, analisando a distribuição populacional e os fatores determinantes das enfermidades, danos à saúde e eventos associados à saúde coletiva, cujo o objetivo é promover medidas específicas de prevenção, controle de erradicação de doenças e fornecendo indicadores de saúde que sirvam de suporte ao planejamento, administração e a avaliação das ações em Saúde. Dentre os principais indicadores de saúde, a letalidade se caracteriza por ser o:

A) Coeficiente utilizado para medir a proporção de mortes dentre aqueles doentes por uma causa específica em um dado período de tempo;

B) Coeficiente que representa o número de casos novos de uma dada doença na população em um período de tempo determinado;

C) Coeficiente que representa o número de casos novos somado aos casos antigos de uma dada doença na população em um período de tempo determinado;

D) Coeficiente utilizado para medir a proporção de mortes dentre aqueles doentes em um dado período de tempo;

E) Coeficiente que representa o número de casos novos somado aos casos antigos de uma dada doença na população em um período de tempo determinado.

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