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Observe a composição molecular de alguns ácidos graxos C18. Qual deles possui menor temperatura de fusão?

A) CH₃(CH₂)₁₆COOH (ácido esteárico).

B) CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOH (ácido oléico).

C) CH₃(CH₂)₄(CH=CHCH₂)₂(CH₂)₆COOH (ácido linoléico).

D)