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Questões de Veterinária da FEPESE

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Listagem de Questões de Veterinária da FEPESE

#Questão 957362 - Veterinária, Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA), FEPESE, 2023, CIDASC, Técnico Agrícola - M2

Para determinação da densidade do leite, a temperatura de referência é de:

A) 4°C.

B) 10°C

C) 15°C.

D) 20°C.

E) 25°C.

#Questão 957372 - Veterinária, Clínica Médica Veterinária, FEPESE, 2023, CIDASC, Técnico Agrícola - M2

Assinale a alternativa correta sobre mastites em animais bovinos.

A) Podem ser de natureza infecciosa, quando provocadas por microrganismos.

B) Podem ser de natureza não infecciosa, quando provocadas por microrganismos.

C) Podem ser de natureza infecciosa, quando causada por agentes físicos ou produtos químicos.

D) Quando são consideradas de natureza não infecciosa, comprometem o desempenho produtivo dos rebanhos, uma vez que são transmissíveis.

E) Podem ser classificadas em subclínicas quando os sintomas já estão evidentes, sem a necessidade de diagnóstico através da contagem de células somáticas.

#Questão 957363 - Veterinária, Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA), FEPESE, 2023, CIDASC, Técnico Agrícola - M2

Segundo as legislações vigentes, para obtenção do leite pasteurizado tipo “A”, o mesmo deve ser transportado da sala de ordenha até a unidade de pasteurização/processamento e envase por meio de:

A) Tarros de aço inox.

B) Veículos com tanques de resfriamento.

C) Tanques isotérmicos acoplados em caminhões adequados.

D) Tubulação sob o mesmo teto do local de obtenção da matéria-prima.

E) Qualquer estrutura e/ou recipiente que permita uma proteção mínima ao produto durante o transporte.

#Questão 957364 - Veterinária, Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA), FEPESE, 2023, CIDASC, Técnico Agrícola - M2

Sobre as análises laboratoriais realizadas para determinações físico-químicas e/ou para controle de qualidade de leite, é correto afirmar que o método Kjeldahl é utilizado para determinar:

A) Teor de lactose.

B) Teor de minerais.

C) Teores de carboidratos.

D) Composição de gorduras.

E) Percentagem de proteínas.

#Questão 957748 - Veterinária, Suinocultura, FEPESE, 2023, Prefeitura de Balneário Camboriú - SC, Médico Veterinário

Assinale a alternativa correta sobre a suinocultura.

A) Fêmea nulípara é aquela que nunca pariu.

B) Fêmea multípara é aquela que copulou com mais de um reprodutor.

C) Marrã é o termo destinado às fêmeas que já pariram uma vez.

D) Varrão ou Cachaço é o suíno macho destinado a ser sentinela de doenças em sistemas extensivos.

E) A fase final da criação de suínos destinados ao abate é denominada Creche, onde permanecem até atingirem o peso ideal.

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