Questões sobre Nutrição

Aditivos na dieta de vacas leiteiras visam melhorar a qualidade e o desempenho dos animais de forma eficiente e segura. Acerca das características de alguns aditivos alimentares para vacas em lactação, julgue o item subsequente.  

A biotina está relacionada ao metabolismo energético e pode aumentar a produção de leite. Ela é um cofator em enzimas importantes, como as da gliconeogênese e do metabolismo do propionato, além de ser necessária para a saúde dos microrganismos que degradam celulose. Também é crucial para a síntese de queratina, fortalecendo os cascos e diminuindo o risco de lesões em vacas.  

Aditivos na dieta de vacas leiteiras visam melhorar a qualidade e o desempenho dos animais de forma eficiente e segura. Acerca das características de alguns aditivos alimentares para vacas em lactação, julgue o item subsequente.  

As bactérias gram-positivas promovem a fosforilação oxidativa, o que resulta em aumento de ATP por molécula de glicose fermentada. Além disso, devido à presença da camada de peptidoglicano, essas bactérias sofrem efeitos menores dos ionóforos, o que garante sua sobrevivência devido à menor competição pelo substrato.  

Aditivos na dieta de vacas leiteiras visam melhorar a qualidade e o desempenho dos animais de forma eficiente e segura. Acerca das características de alguns aditivos alimentares para vacas em lactação, julgue o item subsequente.  

Entre os benefícios do uso de dietas com leveduras para ruminantes, destacam-se: a otimização do ambiente ruminal — a partir da prevalência de bactérias ruminais benéficas, do aumento da digestibilidade da fibra e do fluxo de proteína microbiana para o intestino delgado — e o maior controle e estabilidade da produção de gás carbônico e metano.  

Com referência à nutrição de animais monogástricos em produção intensiva, julgue o item que se segue.  

O uso de farinhas de carne e ossos na nutrição de aves confinadas aumenta o risco de encefalopatias espongiformes transmissíveis nessas espécies. 

Com referência à nutrição de animais monogástricos em produção intensiva, julgue o item que se segue.  

A composição da dieta dos suínos afeta a emissão de metano na produção intensiva, pois pode alterar a quantidade e a fermentabilidade da matéria orgânica presente nos dejetos, interferindo na atividade microbiana anaeróbia.