Questões de Nutrição da UFRJ

Listagem de Questões de Nutrição da UFRJ

#Questão 596834 - Nutrição, Dietoterapia, UFRJ, 2015, UFRJ, Nutricionista

O trismo radioinduzido é um importante efeito colateral da radioterapia instituída para tratamento dos pacientes com câncer de cabeça e pescoço que interfere, significativamente, na qualidade de vida desses indivíduos. Assinale a alternativa correta para a conduta terapêutica nutricional no tratamento do trismo, segundo o Consenso de Nutrição Oncológica (2009):

A) Manter a cabeceira elevada a 450 durante e após as refeições.

B) Diminuir o sal dos alimentos.

C) Utilizar artifícios para facilitar a ingestão, tais como canudos, seringas e colheres.

D) Prescrever dieta hipolipídica.

E) Utilizar dieta pobre em fibras solúveis.

#Questão 596832 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, UFRJ, 2015, UFRJ, Nutricionista

Segundo o Projeto Diretrizes (2011), a suplementação oral de glutamina pode reduzir a gravidade da diarreia associada ao uso de medicamentos da classe dos inibidores de protease (IP) utilizado na terapia antirretroviral em pacientes portadores do vírus da imunodeficiência humana (HIV)/síndrome da imunodeficiência adquirida (SIDA). Com relação a este tipo de suplementação, preconiza-se a seguinte conduta:

A) 30g de glutamina pelo período de duas semanas.

B) 20g de glutamina pelo período de um mês.

C) 30g de glutamina associado a 10g de arginina pelo período de um mês.

D) 30g de glutamina pelo período de um mês.

E) 30g de glutamina associado a 30g de arginina pelo período de um mês.

#Questão 596835 - Nutrição, Dietoterapia, UFRJ, 2015, UFRJ, Nutricionista

A anemia por deficiência de ácido fólico resulta em distúrbio na síntese de nucleoproteínas. O fator que contribui para a deficiência de folato é:

A) a deficiência de glicina.

B) o alcoolismo crônico.

C) a deficiência de metionina.

D) o consumo excessivo de vitamina B12.

E) o consumo de suplemento com vitamina C.

#Questão 596836 - Nutrição, Dietoterapia, UFRJ, 2015, UFRJ, Nutricionista

A colestase é definida como a diminuição ou interrupção do fluxo biliar. Para um paciente com cirrose hepática associada à colestase, dever-se-á seguir a seguinte prescrição de lipídios na dieta:

A) Acréscimo de triglicerídeo de cadeia longa.

B) Redução de ácido araquidônico.

C) Acréscimo de triglicerídeo de cadeia média.

D) Acréscimo de ácido docosaexaenoico.

E) Redução de triglicerídeo de cadeia média.

#Questão 596837 - Nutrição, Dietoterapia, UFRJ, 2015, UFRJ, Nutricionista

Um paciente com cirrose hepática descompensada internado em um hospital deverá seguir a seguinte prescrição dietoterápica para energia e proteína:

A) normocalórica e hiperproteica.

B) hipercalórica e normoproteica.

C) hipercalórica e hipoproteica.

D) normocalórica e hipoproteica.

E) hipercalórica e hiperproteica.

Navegue em mais matérias e assuntos

Questões de Nutrição da UFRJ

Pesquise questões de concurso nos filtros abaixo