Questões de Nutrição da FJPF

Listagem de Questões de Nutrição da FJPF

#Questão 204664 - Nutrição, Fisiopatologia, FJPF, 2006, CONAB, Nutricionista

As deficiências mais comuns de vitaminas hidrossolúveis, no alcoolismo que resulta em lesão hepática crônica, são as de:

ácido ascórbico, tiamina e ácido nicotínico;

tocoferol, ácido pantotênico e riboflavina;

ácido fólico, cobalamina e piridoxina;

vitamina B9 , niacina e vitamina M;

vitaminas D, E e A.

#Questão 204666 - Nutrição, Fisiopatologia, FJPF, 2006, CONAB, Nutricionista

Atualmente, na síndrome do intestino curto, vem sendo realizado, na prática clínica, o procedimento que preconiza o fluxo direto de nutrientes,. O conteúdo da dieta é importante para a atrofia intestinal, sendo considerados fatores tróficos os seguintes:

hormônios intestinais, secreções gástricas e colesterol;

fibras dietéticas, ácidos graxos de cadeia curta e glutamina;

sais biliares, glucagon e hormônio do crescimento;

poliaminas, prostagladinas e pepsinogênio;

carnitina, putrescina e HCl.

#Questão 205083 - Nutrição, Fisiologia Humana, FJPF, 2006, CONAB, Nutricionista

A vitamina que atua na formação da bainha de mielina e participa da transferência de grupos metila na síntese de ácidos nucléicos é a:

biotina;

ácido pantotênico;

cobalamina;

piridoxina

niacina.

#Questão 205086 - Nutrição, Fisiologia Humana, FJPF, 2006, CONAB, Nutricionista

Quanto aos ajustes de carboidratos para exercícios de duração e intensidade moderadas, ou seja de 30 a 60 minutos em adultos, é incorreto afirmar que:

quando o nível de glicose sangüínea é >100mg/dL, não há necessidade extra de carboidratos;

quando o nível de glicose sangüínea é <100mg/dL, o ajuste é de 10 a 20 g de carboidratos;

quando o nível de glicose sangüínea é de 100 a 180mg/dL, o ajuste é de 30 g de carboidratos;

quando o nível de glicose sangüínea é de 100 a 180 mg/dL, o ajuste é de 25 g de carboidratos;

E) quando o nível de glicose sangüínea é <100mg/dL, o ajuste é de 10 a 30 g de carboidratos.

#Questão 205704 - Nutrição, Dietoterapia, FJPF, 2006, CONAB, Nutricionista

A fração da fibra dietética que tém ação hipocolesterolemizantes é:

celulose

hemicelulose;

arabinanas;

psylium;

xilanas.

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