Questões de Nutrição da BIO RIO

Listagem de Questões de Nutrição da BIO RIO

Segundo a FAO/OMS, avalie se as recomendações de consumo energético para pré-escolares e escolares do sexo masculino e feminino incluem as seguintes:

I- para meninos de 1 a 2 anos: 104Kcal/Kg/dia.

II- para meninas de 2 a 5 anos: 105Kcal/Kg/dia.

III- para meninos de 7 a 8 anos: 83Kcal/Kg/dia.

IV- para meninas de 9 a 10 anos: 76Kcal/Kg/dia.

Dessas afirmativas:

A) apenas a IV está correta.

B) apenas I e III estão corretas.

C) apenas II e IV estão corretas.

D) I, II e IV estão corretas.

E) II, III e IV estão corretas.

O objetivo nutricional do programa de merenda escolar é:

A) fornecer às crianças uma refeição que contenha aproximadamente dois terços das recomendações de consumo diário.

B) fornecer às crianças uma refeição que contenha aproximadamente a metade das recomendações de consumo diário.

C) fornecer às crianças uma refeição que contenha aproximadamente um terço das recomendações de consumo diário.

D) fornecer às crianças uma refeição que contenha aproximadamente o total das recomendações de consumo diário.

E) fornecer às crianças uma refeição sem a preocupação com as recomendações de consumo diário.

Dentre os indicadores bioquímicos recomendados para avaliação do estado de ferro, NÃO se inclui:

A) hemoglobina.

B) protoporfirina zinco.

C) volume corpuscular médio.

D) receptor de transferrina sérica.

E) hematócrito.

Como estratégia para prevenir obesidade e hipertensão em crianças, o nutricionista deve:

A) evitar o uso das mudanças dietéticas saudáveis como sistema de recompensa familiar.

B) optar por uma alimentação com 40% da energia através das gorduras.

C) estimular a prática de exercícios físicos extenuantes.

D) estimular o consumo nulo de sal.

E) estimular os pais a serem modelos tanto em relação à alimentação quanto às atividades físicas.

Para um indivíduo com insuficiência renal crônica e diabético sob tratamento hemodialítico, a recomendação diária de energia e proteínas é de:

A) 27 Kcal/Kg de peso corpóreo ideal e 1,0 gramas/Kg de peso corpóreo.

B) 25 Kcal/Kg de peso corpóreo ideal e 1,5 gramas/Kg de peso corpóreo.

C) 58 Kcal/Kg de peso corpóreo ideal e 1,2 gramas/Kg de peso corpóreo.

D) 35 Kcal/Kg de peso corpóreo ideal e 1,5 gramas/Kg de peso corpóreo.

E) 60 Kcal/Kg de peso corpóreo ideal e 1,1 gramas/Kg de peso corpóreo.

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