Questões sobre Estrutura da UAN

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Listagem de Questões sobre Estrutura da UAN

#Questão 605947 - Nutrição, Estrutura da UAN, IADES, 2016, SES/DF, Médico Residente Multiprofissional

Com base no planejamento de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), julgue os itens a seguir: As canaletas devem conter tela de proteção para que não haja o entupimento dos encanamentos, próximo às cubas, paralelas às bancadas de trabalho.

#Questão 605948 - Nutrição, Estrutura da UAN, IADES, 2016, SES/DF, Médico Residente Multiprofissional

Com base no planejamento de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), julgue os itens a seguir: O piso deve ser em um único nível para facilitar o transporte de carrinhos, exceto para a sala da administração.

#Questão 605949 - Nutrição, Estrutura da UAN, IADES, 2016, SES/DF, Médico Residente Multiprofissional

Com base no planejamento de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), julgue os itens a seguir: O encontro da parede com o piso tem que ser em ângulo reto para evitar acúmulo de resíduos.

#Questão 605944 - Nutrição, Estrutura da UAN, IADES, 2016, SES/DF, Médico Residente Multiprofissional

A participação do nutricionista no planejamento físico-funcional das Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) está prevista na Lei nº 8.234/1991, que regulamenta a profissão do nutricionista, e na Resolução CFN nº 380/2005, que dispõe acerca da definição das áreas de atuação e atribuições.

Com base nos dispositivos legais referenciados, julgue os itens a seguir.

Planejar, coordenar e supervisionar a seleção, compra e manutenção de veículos para transporte de alimentos, equipamentos e utensílios fazem parte das atribuições do nutricionista em uma UAN.

#Questão 605945 - Nutrição, Estrutura da UAN, IADES, 2016, SES/DF, Médico Residente Multiprofissional

A participação do nutricionista no planejamento físico-funcional das Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) está prevista na Lei nº 8.234/1991, que regulamenta a profissão do nutricionista, e na Resolução CFN nº 380/2005, que dispõe acerca da definição das áreas de atuação e atribuições.

Com base nos dispositivos legais referenciados, julgue os itens a seguir.

Delegar a adequação de instalações físicas a profissionais capacitados técnicos de áreas afins a alimentação, elaborando planilhas de compras e manutenção de equipamentos e utensílios, de acordo com o avanço tecnológico, são atribuições do nutricionista em uma UAN.

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