Questões de Nutrição do ano 2008

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Listagem de Questões de Nutrição do ano 2008

No que se refere à profissão de nutricionista e seu campo de atuação, e com base nos textos I e II, assinale a opção correta.

Acerca do tema apresentado acima, assinale a opção correta.

Julgue os itens que se seguem, relativos a carências nutricionais.

A legislação brasileira prevê que as farinhas de milho e de trigo sejam fortificadas com ferro e ácido fólico, com o objetivo de prevenir a anemia.

Julgue os itens que se seguem, relativos a carências nutricionais.

Nas últimas três décadas, no Brasil, a desnutrição infantil, principalmente na área urbana aumentou se comparada à área rural.

Com relação aos aspectos epidemiológicos, nutricionais, sociais e econômicos da desnutrição, julgue os itens seguintes.

Segundo estudos epidemiológicos acerca da realidade brasileira, o diagnóstico de desnutrição deve ser feito a partir de valores abaixo de !2 desvios padrão para os indicadores antropométricos.

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