Questões de Nutrição do ano 2008

Quanto mais regulares forem os intervalos entre as mamadas, maior será o estímulo para a lactação e mais descansada ficará a mãe.

Diante da dificuldade em amamentar o neném nos primeiros dias após o nascimento, a mãe deve oferecer-lhe água, para que ele fique tranqüilo e consiga sugar o leite adequadamente.

Angústia e frustração da lactante afetam a produção de ocitocina, responsável pela ejeção, ou descida do leite.

A grande vantagem do leite materno é que seu efeito protetor para o lactente é mantido, mesmo que a criança receba outros tipos de alimentos.

Carnes, aves e peixes suprem apenas pequena parte do cálcio da dieta.

A concentração plasmática de cálcio varia na mesma proporção das alterações do cálcio ósseo

Alimentos ricos em ácido oxálico, como espinafre e feijão, aumentam a biodisponibilidade do cálcio.

Adolescentes grávidas interrompem o crescimento, mesmo que a dieta esteja adequada em cálcio, pois este mineral passa a ser destinado ao feto.

Confusão mental.

Paralisia periférica.

Edema.

Escorbuto.

Coração aumentado.

Batata.

Couve.

Alface.

Brócolis.

Repolho.