Questões sobre Merendeira

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Listagem de Questões sobre Merendeira

#Questão 185521 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Merendeira, INTEC, 2007, Prefeitura de Biguaçu - SC, Merendeira

Uma alimentação saudável é rica em:

#Questão 185522 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Merendeira, INTEC, 2007, Prefeitura de Biguaçu - SC, Merendeira

No armazenamento sob ar frio (geladeiras) devem-se acondicionar os alimentos que estiverem prontos para consumo:

#Questão 185523 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Merendeira, INTEC, 2007, Prefeitura de Biguaçu - SC, Merendeira

Assinale a alternativa INCORRETA. Quais os cuidados necessários no preparo da merenda?

#Questão 185524 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Merendeira, INTEC, 2007, Prefeitura de Biguaçu - SC, Merendeira

Assinale a alternativa correta quanto às possíveis causas de intoxicação alimentar:

#Questão 185519 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Merendeira, INTEC, 2007, Prefeitura de Biguaçu - SC, Merendeira

Na organização do estoque, é muito importante:

 I. Os alimentos industrializados, como enlatados e conservas, deverão ser afastados dos grãos e cereais, para evitar infestação por insetos.

 II. Os alimentos não devem ficar armazenados junto a produtos químicos, de limpeza ou de higiene.

 III. Os alimentos devem ficar apoiados sobre estrados ou prateleiras das estantes, nunca no chão.

 IV. Produtos de fabricação mais antiga devem ser posicionados de forma a serem consumidos em primeiro lugar.

 A alternativa correta é:

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