Questões Concurso Escola Superior de Ciências da Saúde - DF (ESCS/DF)

Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), julgue os itens a seguir. A desnutrição crônica ainda se faz presente nas populações mais vulneráveis, como entre crianças indígenas, quilombolas e residentes na Região Norte do País.

Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), julgue os itens a seguir. Em 2009, o consumo energético diário médio da população brasileira foi inferior ao recomendado de 2.000 Kcal, em uma média que se assemelha à encontrada nos demais países em desenvolvimento.

Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), julgue os itens a seguir. No Brasil, segundo dados do Ministério da Saúde, a prevalência do aleitamento materno exclusivo é inferior à metade da população de crianças menores de seis meses de idade.

Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), julgue os itens a seguir. A Política Nacional de Atenção Básica e a Política Nacional de Promoção à Saúde são diretrizes que se somam à PNAN no estabelecimento da saúde e da segurança alimentar e nutricional.

O Guia Alimentar para a População Brasileira (GAPB), documento oficial publicado pelo Ministério da Saúde, aborda os princípios e as recomendações para uma alimentação adequada e saudável para a população brasileira, configurando-se como instrumento de apoio às ações de educação alimentar e nutricional no Sistema Único de Saúde (SUS). Com base nas diretrizes estabelecidas por essa publicação, julgue os itens a seguir. Ainda que utilizados moderadamente em preparações culinárias com base em alimentos in natura, óleos, gorduras, sal e açúcar contribuem para tornar a alimentação nutricionalmente desbalanceada.