Questões de Veterinária da CESPE / CEBRASPE

Acerca da fermentação ruminal e da produção de ácidos graxos, julgue o próximo item. 

O propionato pode ser produzido a partir do piruvato pela via do ácido descarboxílico, envolvendo as enzimas fosfoenol piruvato carboxiquinase, piruvato carboxilase e metilmalonil carboxitransferase.

Acerca da fermentação ruminal e da produção de ácidos graxos, julgue o próximo item. 

A rota mais importante para a síntese de butirato envolve a combinação do malonil-CoA com o acetil-CoA, utilizando apenas 1 mol de ATP. 

Acerca da fermentação ruminal e da produção de ácidos graxos, julgue o próximo item. 

A estrutura tridimensional da proteína, assim como a presença de ligações de dissulfeto, facilita o acesso microbiano e aumenta a degradabilidade da proteína. 

Julgue o item a seguir, em relação à emissão de metano e à síntese microbiana ruminal. 

Considerando-se a proibição da utilização de alimentos de origem animal na alimentação de ruminantes no Brasil, a melhor fonte para atender às exigências de aminoácidos do animal é a proteína microbiana. 

Julgue o item a seguir, em relação à emissão de metano e à síntese microbiana ruminal. 

A produção de metano (CH4) no rúmen tem como objetivos remover os íons H+ e regenerar os agentes redutores (NAD+), o que possibilita a continuidade do processo fermentativo no ambiente ruminal.