Questões de Química do ano 2007

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Listagem de Questões de Química do ano 2007

Poluição e esgotamento das reservas de petróleo exigem a busca de fontes alternativas de energia. Processos como reações de fissão e fusão nucleares fornecem milhões de vezes mais energia que a obtida em combustões ou quaisquer outras reações químicas. Acerca desse tema, julgue os próximos itens.

As duas substâncias citadas como produto da reação completa dos derivados do petróleo são componentes da atmosfera que apresentam a propriedade de “reter” a energia, na forma de calor, que a Terra reflete para o espaço, ocasionando o efeito estufa.

Sabendo que M(C) = 12 g/mol e que M(H) = 1g/mol, para a combustão completa de 44 g de propano, presente no gás liquefeito de petróleo (GLP), são necessários 3 mol de oxigênio.

Tendo como referência a tabela acima, que apresenta a informação nutricional de uma porção de 80 g (1 fatia) de panetone, e os assuntos correlatos, julgue os seguintes itens.

As gorduras são ésteres, e sua composição é dada pela composição dos ácidos orgânicos que se formam ao lado do glicerol durante a reação de hidrólise.

Tendo como referência a tabela acima, que apresenta a informação nutricional de uma porção de 80 g (1 fatia) de panetone, e os assuntos correlatos, julgue os seguintes itens.

Na tabela, o constituinte majoritário compõe a fonte de energia mais facilmente aproveitável no metabolismo humano.

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