Questões de Nutrição da CESPE / CEBRASPE

Acerca da metodologia de cálculo de consumo energético, julgue o item subsequente. 

Os macronutrientes, como carboidratos, proteínas e gorduras, possuem 4 kcal, ou 17 kJ, por grama do componente. 

Acerca da metodologia de cálculo de consumo energético, julgue o item subsequente. 

Cada indivíduo possui um consumo energético basal, em torno de 60% a 75% das necessidades energéticas diárias, percentual que representa a quantidade de energia necessária para as funções vitais do organismo. 

Acerca da metodologia de cálculo de consumo energético, julgue o item subsequente. 

O consumo energético é baseado na necessidade individual das pessoas. 

Acerca da metodologia de cálculo de consumo energético, julgue o item subsequente. 

O consumo energético é calculado conforme a composição e quantidade de cada nutriente na formulação a ser ingerida. 

Acerca da metodologia de cálculo de consumo energético, julgue o item subsequente. 

A metodologia de análise do consumo energético preconizada pela FAO/OMS considera o peso, a idade e o sexo do indivíduo.