Listagem de Questões sobre Dietética
Nos distúrbios cardiovasculares a recomendação dietética para as gorduras é:
Aumentar o consumo de gorduras saturadas a 35% dos lipídeos totais e diminuir os ácidos graxos poliinsaturados.
Restringir o consumo de gorduras saturadas a 25% dos lipídeos totais ingeridos e aumentar os ácidos graxos poliinsaturados.
Aumentar o consumo de gorduras saturadas 15% dos lipídeos totais ingeridos e diminuir os ácidos graxos poliinsaturados.
Restringir o consumo de gorduras saturadas a 10% dos lipídeos totais ingeridos e aumentar os ácidos graxos poliinsaturados.
A ingestão de gorduras é livre, sem restrições.
Quais são as principais fontes alimentares de Vitamina B12?
Fígado de boi, gema de ovo, carne vermelha.
Arroz integral, anchova, peito de peru.
Melado de cana, cará, alho.
Peixes de água fria e linhaça.
Farinha de trigo integral, levedo de cerveja, leite de soja.
Segundo as exigências Nutricionais estabelecidas pelo PAT - Programa de Alimentação do Trabalhador; as refeições principais (almoço, jantar e ceia) devem conter, no mínimo,
1.000 Kcal
1.100 Kcal
1.400 Kcal
1.500 Kcal
1.800 Kcal
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