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Questões sobre Ministério da Saúde - MS

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Listagem de Questões sobre Ministério da Saúde - MS

#Questão 625761 - Legislação dos Órgãos Federais, Estaduais, Distritais e Municipais e dos Órgãos Internacionais, Ministério da Saúde - MS, IDECAN, 2016, UFPB/PB, Técnico de Laboratório

De acordo com a Portaria da Secretaria de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde nº 540, de 27/10/97, aprova o Regulamento Técnico: Aditivos Alimentares definições, classificação e emprego, responda às questões 43, 44 e 45. De acordo com esta Portaria, assinale a definição correta.

A) Ingrediente: é qualquer substância, excluídos os aditivos alimentares, empregada na fabricação ou preparação de um alimento e que permanece no produto final, ainda que de forma modificada.

B) Contaminante: é qualquer substância indesejável presente no alimento como resultado das operações efetuadas no cultivo de vegetais, na criação de animais, nos tratamentos zoo ou fitossanitários, ou como resultado de contaminação ambiental ou de equipamentos utilizados na elaboração e/ou conservação do alimento.

C) Coadjuvante de tecnologia de fabricação: é toda substância, incluindo os equipamentos e os utensílios utilizados na elaboração e/ou conservação de um produto, que não se consome por si só como ingrediente alimentar e que se emprega intencionalmente na elaboração de matérias-primas, alimentos ou seus ingredientes, para obter uma finalidade tecnológica durante o tratamento ou fabricação. Deverá ser eliminada do alimento ou inativada, podendo admitir-se no produto final a presença de traços de substância, ou seus derivados.

D) Aditivo alimentar: é qualquer ingrediente adicionado intencionalmente aos alimentos, com o propósito de nutrir, com o objetivo de modificar as características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais, durante a fabricação, processamento, preparação, tratamento, embalagem, acondicionamento, armazenagem, transporte ou manipulação de um alimento. Ao agregar-se poderá resultar em que o próprio aditivo ou seus derivados se convertam em um componente de tal alimento. Esta definição não inclui os contaminantes ou substâncias nutritivas que sejam incorporadas ao alimento para manter ou melhorar suas propriedades nutricionais.

#Questão 625779 - Legislação dos Órgãos Federais, Estaduais, Distritais e Municipais e dos Órgãos Internacionais, Ministério da Saúde - MS, CESPE / CEBRASPE, 2016, Polícia Científica de Pernambuco - PE, Perito Criminal

De acordo com a Portaria SVS/MS n.º 344/1998, em caso de apreensão, devem ser mantidas sob a guarda de autoridade policial competente, para posterior incineração, plantas a partir das quais sejam produzidas as substâncias entorpecentes e(ou) psicotrópicas e as substâncias proscritas constantes das listas

A) C4 e F.

B) D2 e E.

C) E e F.

D) C4 e D2.

E) C5 e D2.

#Questão 625782 - Legislação dos Órgãos Federais, Estaduais, Distritais e Municipais e dos Órgãos Internacionais, Ministério da Saúde - MS, VUNESP, 2016, Prefeitura de Presidente Prudente - SP, Técnico em Nutrição

De acordo com a Portaria MS no 710, de 10 de junho de 1999, que aprova a Política Nacional de Alimentação e Nutrição, no combate à deficiência de iodo, deverá ser garantida a fortificação do sal com

A) clavulinato de iodo.

B) bromato de potássio.

C) cloreto de iodo.

D) iodato de ferro.

E) iodato de potássio.

#Questão 625819 - Legislação dos Órgãos Federais, Estaduais, Distritais e Municipais e dos Órgãos Internacionais, Ministério da Saúde - MS, CESPE / CEBRASPE, 2016, TRT 8ª, Analista Judiciário

Segundo as orientações dos Cadernos de Atenção Básica de 2014, do Ministério da Saúde, assinale a opção correta quanto ao rastreamento e ao diagnóstico da hipertensão arterial sistêmica (HAS).

A) Indivíduos que apresentam pressão arterial (PA) anormal na monitoração em consultório e PA normal na residência têm diagnóstico de hipertensão mascarada.

B) A pressão arterial, em ordem crescente, pode ser classificada como limítrofe, normotensão e HAS.

C) As estratégias de prevenção consideradas para a HAS são a populacional e a dirigida a grupos de risco.

D) O controle e o tratamento da HAS são realizados com medicamentos que apresentam muitos efeitos colaterais e baixa aplicabilidade.

E) Adultos com mais de dezoito anos de idade devem ter sempre a sua pressão arterial aferida quando forem a uma unidade básica de saúde para consultas.

#Questão 625840 - Legislação dos Órgãos Federais, Estaduais, Distritais e Municipais e dos Órgãos Internacionais, Ministério da Saúde - MS, FUNIVERSA, 2016, IFAP/AP, Técnico em Segurança do Trabalho

A PNSST tem por objetivos a promoção da saúde, a melhoria da qualidade de vida do trabalhador e a prevenção de acidentes e de danos à saúde advindos, relacionados ou que ocorram no curso do trabalho por meio da eliminação ou redução dos riscos nos ambientes de trabalho.

A) No conjunto dos exames audiológicos necessários para avaliação da audição do trabalhador, inclui-se a anamnese clínico-ocupacional.

B) Devem ser submetidos a exames audiométricos os trabalhadores que exerçam suas atividades em ambientes cujos níveis de pressão sonora ultrapassem os limites de tolerância e que não usem protetor auditivo.

C) O primeiro exame audiométrico do trabalhador deverá ser realizado no momento da admissão e os próximos, a cada doze meses.

D) A perda auditiva devido a níveis de pressão sonora elevados, decorrente da exposição ocupacional sistemática, tem como característica principal a reversibilidade da perda auditiva, mesmo que haja continuidade de exposição ao risco.

E) Para a realização de exames, o trabalhador permanecerá em repouso auditivo por um período mínimo de 24 horas até o momento de realização do exame audiométrico.

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