Questões sobre Controle de Qualidade e Tecnologia dos Produtos Agropecuários

Assinale a opção correta, a respeito dos procedimentos de intervenção em animais criados em sistema agroecológico e das ocorrências sanitárias a isso relacionadas.

No que se refere aos princípios da ecologia e da agroecologia e a técnicas agroecológicas, julgue os itens a seguir.

I O tratamento inadequado contra pragas, especialmente com substâncias de alta solubilidade, conduz a uma concentração excessiva de carboidratos na planta.

II No sistema agroecológico, o solo é entendido como um suporte das plantas, um reservatório de nutrientes e um sistema complexo que abriga uma diversidade de fauna e flora indispensáveis para a sustentabilidade do agroecossistema.

III No plantio direto pelo sistema agroecológico, o preparo do solo antes da plantação é feito pelas tradicionais arações e gradagens.

Assinale a opção correta.

Suponha que, em um cultivo de bananeira, em área recém-desmatada, seja utilizada adubação solúvel em água. No local, não se emprega nenhum controle de doenças e pragas e o controle de plantas daninhas é feito de forma manual. O agricultor responsável não possui selo de qualidade e o produto por ele produzido não tem controle de rastreabilidade. Nesse caso, trata-se de um cultivo

Acerca das práticas de rotação de cultura, consorciação, manejos agroflorestais e controle de doenças e de pragas em sistemas agroecológicos, julgue os itens a seguir.

I O emprego de técnicas de associações de plantas por meio de policultivos e de sistemas de consórcio proporciona aumento da eficiência produtiva e econômica dos sistemas de produção agroecológicos.

II O manejo ecológico de pragas e patógenos na agricultura agroecológica inicia-se com o emprego de medidas de prevenção a partir do planejamento e da diversificação do sistema.

III O uso de quebra-ventos é indicado para lavouras localizadas em regiões litorâneas, planícies ou planaltos, porque contribui para o aumento da taxa de evapotranspiração das plantas e, consequentemente, para o aumento da produtividade.

Assinale a opção correta.

As plantas invasoras, além de indicar a qualidade do solo, podem ser manejadas para que apareçam em momentos que tragam mais benefícios do que prejuízos. Nesse contexto, funciona como indicativo de solos ácidos, mal manejados, adensados e com provável deficiência de magnésio a presença de